どうしよう、お箸が止まらない。「トマト」で作るバル風おつまみレシピ

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夏は「トマト」が美味しくて、スーパーで見かけるたびに手に取ってしまいますよね。
トマトは、おつまみを作るときにも活躍する食材ですが、いつも同じようなレシピばかりになってしまっていませんか?
今回は、バル風のおしゃれなおつまみレシピをご紹介します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.06

トマトで作る「バル風おつまみ」①つぶ貝とトマトのジェノベーゼ

うちバル、つぶ貝とトマトのジェノベーゼ出典:recipe.rakuten.co.jp

大葉のジェノベーゼソースを使って作るのは、トマトとつぶ貝のジェノベーゼ♪
まるでバル風のおつまみは、想像以上に時短&簡単に作れるのが嬉しいですよね。

トマトのジューシーさと酸味のおかげで、新鮮な美味しさのジェノベーゼが完成しますよ!

◆うちバル、つぶ貝とトマトのジェノベーゼ

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トマトで作る「バル風おつまみ」②タコ・トマト・アイスプラントのマリネ

うちバル、蛸とトマト、アイスプラントのマリネ出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目がおしゃれなトマト・タコ・アイスプラントのマリネは、オリーブオイルやレモン汁など、おうちにある調味料を使って簡単に作れるのが◎

ワインと相性抜群なバル風おつまみは、いくつかバリエーションを用意しておくと、突然の家飲みの機会に役立つこと間違いなしですよ。

◆うちバル、蛸とトマト、アイスプラントのマリネ

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トマトで作る「バル風おつまみ」③トマトとオクラのハチミツマリネ

うちバル、トマトとオクラの蜂蜜マリネ出典:recipe.rakuten.co.jp

ミニトマトとオクラがあったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのバル風おつまみレシピ♪

切って和えるだけの簡単レシピは、エクストラバージンオイルだけでなく、ハチミツを使っているのが美味しさの秘訣♡

ミニトマトとオクラの組み合わせのおつまみは、いつもだったら和風に仕上げてしまいますが、バル風に仕上げるのも新鮮ですよね。

◆うちバル、トマトとオクラの蜂蜜マリネ

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トマトで作る「バル風おつまみ」④モッツァレラとトマトのカプレーゼ

バジルがなくてもOK〜♡モッツァレラとトマトのカプレーゼ♡とおうちバル出典:www.recipe-blog.jp

トマトを使ったバル風おつまみの定番といえば、やっぱりカプレーゼが欠かせませんよね♪

おうちにバジルがなくても大丈夫。
ドライバジルで十分代用できるので、ぜひ気軽にチャレンジしてみてくださいね♡

パパッと時短&簡単に作れるうえに、見た目がおしゃれなのがポイントです。

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トマトで作る「バル風おつまみ」⑤トマト&生姜のチーズ焼き

家バル風おつまみ♪メキシカン✿トマト&生姜のチーズ焼き☆スパイス大使☆出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、トマトと生姜を使って作るチーズ焼き!

ピザ用ソースを使って味付けをすることで、和風ではなくバル風に仕上げているのが、こちらのおつまみレシピの特徴です。

おうちにある食材を使って作れるので、突然家飲みをすることが決まったときにもおすすめですよ♡

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