こりゃたまらん……。「ベーコン」で作る絶品カリカリおつまみレシピ

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おうちで簡単に美味しいおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、「ベーコン」を使って作るレシピです。
今回ご紹介するレシピは、どれもカリカリ食感にこだわっているのがポイント♡
簡単に作れて、ヤミツキになる美味しさのおつまみレシピの数々は、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.04

ベーコンで作る「カリカリおつまみ」①クレソンとカリカリベーコンのサラダ

クレソンとカリカリベーコンのサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

パパッと簡単に作れて美味しいおつまみといえば、カリカリベーコンとクレソンを使って作るサラダです。

ベーコンの食感と塩気だけでも十分美味しいので、あとはオリーブオイルとバルサミコを絡めるだけでOK!

失敗しらずで美味しく仕上がる、おすすめのおつまみレシピです。

◆クレソンとカリカリベーコンのサラダ

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ベーコンで作る「カリカリおつまみ」②フライド厚切りベーコンポテト

カリカリっと♪フライド厚切りベーコンポテト出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱をすることで、じゃがいもの調理時間を大きく短縮できるレシピは、時間がない日でも美味しいおつまみを食べることができるのが嬉しいですよね♪

レンジ加熱をしたじゃがいもと、ベーコンをフライパンで炒めて作るおつまみは、お酒と相性抜群な味が◎

美味しさの秘訣は、ベーコンとじゃがいもがカリカリになるまで、しっかりと炒めること♡
これを死守するだけで、絶品おつまみが完成しますよ。

◆カリカリっと♪フライド厚切りベーコンポテト

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ベーコンで作る「カリカリおつまみ」③ベーコンと長芋ステーキ

カリカリベーコンと長芋ステーキ✧出典:recipe.rakuten.co.jp

薄く切った長芋とベーコンをフライパンで焼いて作るおつまみは、塩胡椒の味付けだけなのに絶品♡

こんなにも美味しく仕上がるのは、ベーコンをカリカリに焼いて、旨味を閉じ込めているからです♪

パパッと時短で作れる簡単レシピなので、家飲みをするときにぜひ作ってみてくださいね。

◆カリカリベーコンと長芋ステーキ✧

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ベーコンで作る「カリカリおつまみ」④きゅうりと春雨のベーコンラー油がけ

5分で簡単きゅうりと春雨にカリカリベーコンラー油がけ出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりと春雨に中華味のタレを絡めたら、その上にカリカリに焼いたベーコンを乗せて、ラー油をかけるだけ♪

パパッと簡単に作れて美味しいおつまみは、夏にぴったりな酸味のある中華ダレがポイントです♡

サラダ感覚で食べられる、おすすめのレシピですよ。

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ベーコンで作る「カリカリおつまみ」⑤カルボナーラ風のベーコンとチーズのクラッカー

【簡単おつまみ】カルボナーラ風♡カリカリベーコンとチーズのクラッカー♪出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、新鮮なうえに見た目もおしゃれな、カルボナーラ風のおつまみレシピです。

作り方は簡単で、クラッカーの上にチーズとカリカリベーコンのマヨネーズ和えを乗せるだけ♪
ワインにも相性抜群な、おすすめの一品です。

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