コレ考えた人神ですか!?「ブロッコリー」で作る本格おつまみレシピ

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「今日は、帰宅したら家飲みをしよう」と思っている日は、コンビニで「ブロッコリー」を買いましょう。
調理が簡単で、様々な調味料と相性のいいブロッコリーを使えば、おうちであっという間に本格的なおつまみを作ることができますよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.08

「ブロッコリー」で作る“本格おつまみ”①鶏肉とブロッコリーの炒め物

簡単♪セセリ(鶏肉)とブロッコリーの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉とブロッコリーの材料2つで作る炒めものは、ボリューム満点で、お腹が空いている日にぴったりです♪

粒マスタードを使って味付けをしているのが、本格的な味に仕上がる最大の秘訣♡
ビールだけでなくワインにもよく合う、本格的なバル風おつまみレシピです。

◆簡単♪セセリ(鶏肉)とブロッコリーの炒め物

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」で作る“本格おつまみ”②塩麹を使ったエビのガーリックソテー

簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

エビを塩麴とニンニクに漬けておいたら、あとはブロッコリーと鷹の爪と一緒に炒めるだけ♪

しっかりと下準備さえしておけば、パパッと簡単に作れるおつまみレシピは、本格的な味に仕上がります!

時短でおつまみ作りを済ませたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

◆簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」で作る“本格おつまみ”③ブロッコリーのガーリック炒め

ワインに合う!!☆ブロッコリーのガーリック炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

もちろん、ブロッコリーしか材料がなくても、絶品&本格的なおつまみを作ることができますよ♪

おすすめは、ニンニクや鷹の爪を使って炒めるペペロン風のレシピ♡

ピリ辛な味でお酒と相性抜群なので、おつまみ作りに悩んでいるときに、ぜひマネしてみてくださいね。

◆ワインに合う!!☆ブロッコリーのガーリック炒め

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「ブロッコリー」で作る“本格おつまみ”④ブロッコリーとベーコンのポテトサラダレシピ

ブロッコリーとベーコンのポテトサラダレシピ出典:www.recipe-blog.jp

おつまみの定番的存在ともいえるポテトサラダは、ブロッコリーとベーコンをプラスすることで、ボリューム満点で本格的な仕上がりに♪

作りやすくて失敗しらずなうえに、満足感を得られるのが嬉しいですよね♡
たくさん作っても、即完食してしまうほどの美味しさです。

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」で作る“本格おつまみ”⑤ブロッコリーとウインナーのマヨチーズ焼き

♡レンジ&トースターで♡ブロッコリーとウインナーのマヨチーズ焼き♡【#簡単レシピ #副菜 #時短】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、レンジとトースターで調理が完結するブロッコリーとウインナーのマヨネーズ焼きです。

グラタン風のおつまみレシピは、簡単調理なのに本格的な仕上がりが◎
突然家飲みをすることを決めた日でも、パパッと作ることができるおすすめの一品です。

レシピはこちら♪

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