夏に最適な「ブロッコリー」のおつまみレシピおすすめ5選♪ワインと◎

【夏編】ブロッコリーで作るおつまみ①ブロッコリーのささみ巻き巻

お刺身用として生でいただけるささみは、おつまみ作りに活用できるおすすめの食材！

ブロッコリーを巻いて海苔で留めたら、後はドレッシングをかけるだけでおつまみが完成します。

サッパリした味わいで、夏にもピッタリ♡
美味しいうえにヘルシーなおつまみレシピは、この夏重宝すること間違いなしですよ。

◆おつまみに！　ブロッコリーのささみ巻き巻き　

家飲みのおつまみレシピの定番的存在ともいえるのが、ブロッコリーの肉巻き！

いつもとは違い夏らしい味に仕上げたいときには、完成後にかけるソースに変化をつけることをおすすめします。

サッパリ爽やかな甘夏ソースを作るときに使うのは、甘夏ジャムと焼き肉のタレ♡
意外にも簡単におしゃれなソースが作れるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆ブロッコリーの肉巻き甘夏ソース

ブロッコリー・ブロッコリースプラウト・甘夏の材料3つで作るサラダは、さっぱりした味と酸味が相性抜群で絶品♡

ブロッコリーのおかげでボリューム感があるので、お腹が空いている日にもおすすめのおつまみレシピです。

パパッと時短で作れて失敗しらずなので、お料理初心者さんにもピッタリな一品ですよ♪

◆ダブルブロッコリーと甘夏のサラダ

ブロッコリー・きゅうり・トウモロコシ・トマト等の夏野菜を使って作るサラダは、切って調味料を和えるだけなので、とにかく簡単に作れるのが魅力的♡

彩りを意識することで、綺麗で見るからに美味しそうなサラダが完成します。

これは、夏の家飲みのおつまみにピッタリ！
ディルを使っておしゃれな味に仕上げているので、バル気分を堪能できること間違いなしですよ♪

最後にご紹介するのは、ブロッコリーと海老を使って作る中華和えです。

美味しさの秘訣は、スパイスとしてカレー粉を使っていること♡

ピリ辛味のおつまみは、夏の暑い日にピッタリです♪

コレ考えた人神ですか！？「ブロッコリー」で作る本格おつまみレシピ

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