なにコレ、旨すぎる……。「きゅうり」で作る瞬殺おつまみレシピ5連発

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夏のおつまみ作りの定番食材である「きゅうり」は、本当に便利!
今回ご紹介するのは、きゅうりを使った“瞬殺おつまみレシピ”♡
暑い時期の家飲みの際のおつまみ作りに悩んでいる人は、ぜひ参考にしてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.19

「きゅうり」を使った瞬殺おつまみ①きゅうりの南蛮漬け

超かんたん・きゅうりの南蛮漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

醤油や酢を使って漬け込んで作る南蛮漬けですが、こちらのレシピでは少しアレンジをして、ラー油をプラスしています。

きゅうりと調味料をポリ袋に入れて漬け込むだけで作れる瞬殺レシピは、ピリ辛でお酒と相性が抜群な味に仕上がるのが◎

ヤミツキになる美味しさで、夏の家飲みのおつまみの定番になること間違いなしです!

◆超かんたん・きゅうりの南蛮漬け

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「きゅうり」を使った瞬殺おつまみ②しそ味噌きゅうり

簡単おいしい!しそ味噌きゅうり出典:recipe.rakuten.co.jp

薄くスライスしたきゅうりとしそを使って作る漬物は、薄くスライスすることで味が染み込みやすくなっているので、時短で作ることができます♡

味噌を使って味付けをしているので、コクがあって絶品!

おつまみ作りに悩んだときに、ぜひマネしてみてほしい瞬殺レシピです。

◆簡単おいしい!しそ味噌きゅうり

レシピはこちら♪

「きゅうり」を使った瞬殺おつまみ③きゅうりとニラの韓国風

一品に♪きゅうりとニラ 韓国風出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒によく合うきゅうりとニラの材料2つを使って作るおつまみは、味付けを韓国風にしているのがポイント!

瞬殺で作れるのに本格的な味で、何度でも食べたくなる中毒性のある美味しさが◎

しっかり冷やしていただいても美味しいので、暑い日のおつまみとして作ってみてくださいね。

◆一品に♪きゅうりとニラ 韓国風

レシピはこちら♪

「きゅうり」を使った瞬殺おつまみ④叩ききゅうりとトマトのピリ辛和え

《レシピ》叩ききゅうりとトマトのピリ辛和え。出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりとトマトの2種類の夏野菜を使って作るおつまみは、マヨネーズベースで味付けをしているので、まろやかな味に仕上がります。

そこに豆板醤をプラスすることで、お酒によく合うピリ辛味に大変身♡

パパッと時短で作れる、おすすめの瞬殺おつまみです。

レシピはこちら♪

「きゅうり」を使った瞬殺おつまみ⑤叩ききゅうりのツナ昆布和え

5分でできる!「ツナ×きゅうり」のスピード副菜レシピ。出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりだけでは物足りず、満腹感を得られるおつまみを作りたいときには、きゅうりとツナ缶を使って作る和え物がおすすめ。

塩昆布や調味料を一緒に和えるだけで完成する瞬殺おつまみは、時短で完成させたい時にもピッタリです♪

レシピはこちら♪

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