コレは鬼リピしちゃうやつだよ。「納豆」で作るさっぱりおつまみレシピ

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おうちの冷蔵庫を開けると、かなりの高確率で入っているのが「納豆」。
納豆は、ただごはんにかけていただくだけの食材だと思っていませんか?
実は少し手を加えるだけで、夏でも食べやすいさっぱりおつまみを作ることができるんです♡
早速おすすめのおつまみレシピを、ピックアップしてご紹介します!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.26

「納豆」のさっぱりおつまみ①納豆きゅうり

さっぱり納豆きゅうり出典:recipe.rakuten.co.jp

「ネバネバの納豆を、さっぱりいただくには……。」と首をひねって難しく考えてしまいがちですが、ほんのひと手間加えるだけで、あっという間にさっぱり味のおつまみを作ることができます♡

それは、細かく切ったきゅうりをプラスするレシピ♪

たったこれだけですが、夏にぴったりな味のおつまみが完成するのでぜひマネしてみてくださいね。

◆さっぱり納豆きゅうり

「納豆」のさっぱりおつまみ②トマトときゅうりの梅納豆和え

さっぱり!トマトときゅうりの梅納豆和え♪出典:recipe.rakuten.co.jp

納豆に、トマト・きゅり・梅干し・調味料を和えるだけ♪

そのままおつまみとして食べても、ご飯や冷たいうどんに乗せても美味しくいただくことができますよ♡

夏野菜をたっぷり使うおかげで、さっぱりしていて食べやすいのが特徴です。

◆さっぱり!トマトときゅうりの梅納豆和え♪

「納豆」のさっぱりおつまみ③塩もみ白菜と納豆の和え物

さっぱり♪塩もみ白菜と納豆の和え物出典:recipe.rakuten.co.jp

意外な組み合わせですが、よくかきまぜた納豆と塩もみをした白菜は相性抜群!
味付けのアクセントに柚子胡椒をプラスすることで、さっぱり味のおつまみが完成します。

時短でパパッとおつまみを作りたいときに、ぜひマネしてみてほしい一品です♪

◆さっぱり♪塩もみ白菜と納豆の和え物

「納豆」のさっぱりおつまみ④甘辛さっぱり納豆ナス涼拌

全員トロトロ!ニラ香ばしい甘辛さっぱり納豆ナス涼拌(糖質8.8g)出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱をしたナスの上に、納豆とニラで作った特製ダレをかけるだけ♪

見た目が本格的なおつまみは、実は簡単に作れるのが嬉しいですよね。

さっぱりした味で、食欲を失いがちな夏にぴったり!
栄養満点なのもポイントですよ。

「納豆」のさっぱりおつまみ⑤刻み野菜ときのこと納豆和え

山形のだし風☆ 刻み野菜ときのこと納豆和え出典:www.recipe-blog.jp

きゅうり・かぶ・にんじん・しいたけ・新玉ねぎに、納豆を和えるだけ♪
野菜はレンジ加熱して切って混ぜるだけで作れる簡単レシピなので、お料理初心者さんにもおすすめの一品です。

さっぱりしているのに味に旨味があって、絶品に仕上がるのが◎

暑い時期の家飲みのおつまみにぴったりな一品ですよ。

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