なにコレ、美味しすぎる……。「そうめん」で作る悪魔系おつまみレシピ

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夏になると出番が増える「そうめん」ですが、一人ではなかなか消費しきれないという声も……。
そこで今回はそうめんを賢く使って作る、美味しすぎる“悪魔のおつまみ”レシピをご紹介します!
どのレシピも簡単に作れるので、ぜひ家飲みに取り入れてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.26

「そうめん」で作る“悪魔のおつまみ”①固焼きそうめん

あまった素麺でも作れます『固焼きそうめん』 出典:recipe.rakuten.co.jp

一見固焼きそばのように見えるこちらのおつまみは、なんとそうめんを焼いて作っているんです!

トロッととろけるあんかけは、まさに“悪魔のおつまみ”そのもの……。

そうめんをカリッとしっかり焼くことで、食感を楽しめる絶品の固焼きそうめんが完成しますよ♡

◆あまった素麺でも作れます『固焼きそうめん』

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「そうめん」で作る“悪魔のおつまみ”②オクラそうめん

おくら素麺出典:recipe.rakuten.co.jp

夏らしく涼しげなそうめんレシピにチャレンジしたいときには、オクラで作るこちらのレシピがおすすめです。

ネバネバ食感のオクラと卵黄を乗せたそうめんは、七味唐辛子を振りかけてピリ辛に仕上げると◎

一度食べたらヤミツキになる、おすすめの悪魔のおつまみです♡

◆おくら素麺

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「そうめん」で作る“悪魔のおつまみ”③サバ缶のそうめんチャンプルー

サバ缶でそうめんチャンプルー出典:recipe.rakuten.co.jp

そうめんが余ってしまったらぜひマネして作ってみてほしいのが、そうめんチャンプルーです。

数あるそうめんチャンプルーのレシピの中でも特におすすめしたいのが、サバ缶で作るこちらの一品♡

簡単に作れるのに悪魔級に美味しいので、家飲みのおつまみにぜひ作ってみてくださいね♪

◆サバ缶でそうめんチャンプルー

レシピはこちら♪

「そうめん」で作る“悪魔のおつまみ”④冷やし担々サラダそうめん

混ぜるだけの冷やし担々サラダそうめん【#調味料2つ #レンジ #混ぜるだけ #ランチ】と《動画》「やみつき♡おつまみレタス」公開!出典:www.recipe-blog.jp

何度食べても美味しいヤミツキおつまみとしてご紹介したいのが、冷やし担々サラダそうめんです♪

さっぱりしているのにピリ辛でコクのある味は、まさに“悪魔のおつまみ”と呼ぶにふさわしい仕上がり♡

混ぜるだけで作れるスープやレンジでチンするだけで作れる肉味噌など、手間がかからないのもおすすめポイントですよ。

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「そうめん」で作る“悪魔のおつまみ”⑤中華風そうめんサラダ

お酒のおつまみに♪キムチときゅうりの『中華風そうめんサラダ』出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、そうめんで作る悪魔のサラダレシピです。

キムチ・きゅうり・チーズで作るサラダは、食べ応えがあるのでおつまみにぴったり♡

ピリ辛の煮まろやかな味は、一度食べたらヤミツキになること間違いなしです!

レシピはこちら♪

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