鬼リピしちゃうやつだよ。「レタス」で作る簡単さっぱりおつまみレシピ

GOURMET

暑い日が続く夏は、家飲みに際にさっぱり味のおつまみが食べたくなりますよね。
今回はおうちにある「レタス」を使って簡単に作れる、夏にぴったりのさっぱりおつまみレシピをご紹介します♪
どのレシピも、難しい調理テクニックは一切必要なし!
家飲みのおつまみレシピに悩んだときに、ぜひ参考にしてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.01

「レタス」のさっぱりおつまみ①塩レモンサラダ

レタス☆塩レモンサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

夏でも食べやすいさっぱり味の塩レモンサラダは、レタスだけでも十分美味しく作れるのが◎

ポリ袋にレタスと調味料を一緒に入れて、もみ込むだけで完成。
これならお料理初心者さんでも、チャレンジしやすいのが嬉しいですよね♪

仕上げにごまを振りかけると香り高く、お酒とも相性抜群に仕上がるのでおつまみにぴったりですよ♡

◆レタス☆塩レモンサラダ

レシピはこちら♪

「レタス」のさっぱりおつまみ②のりレタスサラダ

簡単自家製ドレッシングで☆のりレタスサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

レタスと韓国海苔の材料2つで作るサラダは、とにかく簡単なのにあとを引く美味しさが魅力的!
味付けもごま油と醤油だけでOKなのに、ここまで美味しく仕上がることに驚きを隠せません……。

さっぱり味でお酒と相性抜群!

ぜひ、家飲みのおつまみレシピのレパートリーにプラスしてくださいね♪

◆簡単自家製ドレッシングで☆のりレタスサラダ

レシピはこちら♪

「レタス」のさっぱりおつまみ③豚しゃぶ生春巻き

豚しゃぶ生春巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

夏のおつまみの定番的存在として、人気が高いのが冷しゃぶです!

豚肉をゆでて作る冷しゃぶはライスペーパーで巻くと、またいつもとは違ったさっぱり味のおつまみに大変身♡
手でつまんで食べられるのも、魅力的ですよね♪

いつもと調理手順はそこまで変わらないのに、雰囲気がガラリと変わるおすすめレシピです。

◆豚しゃぶ生春巻き

レシピはこちら♪

「レタス」のさっぱりおつまみ④レタスとプチトマトの塩昆布ナムルサラダ

ちぎってもんでビールまで2分☆ レタスとプチトマトの塩昆布ナムルサラダ出典:www.recipe-blog.jp

レタス・ミニトマト・塩昆布で作るナムルサラダは、さっぱりした味がヤミツキになるおつまみにぴったりなレシピです♪
レタスとミニトマトを切ったら、塩昆布と調味料を和えるだけで作れるのでとにかく簡単なのが◎

おつまみ作りに悩んだときや、レタスを大量消費したい日におすすめしたい一品です。

レシピはこちら♪

「レタス」のさっぱりおつまみ⑤レタスときゅうりのヤミツキサラダ

3分で完成!レタスときゅうりのやみつきサラダ出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりとレタスに、オイスターソース・ごま油・ごまを混ぜ合わせるだけ♪
とにかく簡単に作れるサラダは、さっぱりしているのにコクがあってお酒のおつまみにぴったりですよ!

お料理初心者さんでもチャレンジしやすい、失敗しらずで時短なおすすめおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

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