なにコレ、美味しすぎる……。「みょうが」で作る瞬殺おつまみレシピ

GOURMET

暑い夏は、さっぱり味のおつまみが食べたくなりますよね♪
そこでおすすめしたいのが「みょうが」で作るおつまみレシピの数々です。
今回ご紹介するレシピは、どれも瞬殺で作れるのが◎
忙しくておつまみ作りに時間をかけられないという方も、必見ですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.04

「みょうが」の瞬殺おつまみレシピ①簡単クレソンサラダ

フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)出典:recipe.rakuten.co.jp

クレソンをメインに使用して作るサラダはいかがですか?
夏にぴったりのさっぱり味のイタリアンドレッシングを使ったサラダですよ♪

カリカリに焼いたベーコンやミニトマトを使うのはもちろん、みょうがをプラスすることで香り高い美味しいサラダが完成!

意外にもボリュームがある瞬殺レシピなので、家飲みをする際のおつまみにもぴったりな一品です。

◆フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)

「みょうが」の瞬殺おつまみレシピ②蒸しナス

レンジで簡単☆蒸しナス出典:recipe.rakuten.co.jp

旬な野菜を使って作るおつまみは、絶品でシーズン中何度でも食べたくなりますよね♡

夏野菜の代表的存在であるナスは、レンジを使って蒸しナスにすると◎
瞬殺で完成するので、お料理初心者さんにもおすすめです。

トッピングにみょうがを使えば、美味しさがさらにアップしますよ♪

◆レンジで簡単☆蒸しナス

「みょうが」の瞬殺おつまみレシピ③みょうがの甘酢漬け

箸休めにも♪ かわいい☆みょうがの甘酢漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

さっと茹でたみょうがを、甘酢に漬け込むだけ♪

想像以上に瞬殺で作れるみょうがのおつまみは、可愛らしいピンク色で食卓が明るくなるのも嬉しいですよね♡

調理自体は本当に簡単なので、マネしやすいのが◎
さっぱり味で、夏に嬉しい一品です。

◆箸休めにも♪ かわいい☆みょうがの甘酢漬け

「みょうが」の瞬殺おつまみレシピ④みょうがと長ネギとカニカマの冷やっこ

5分以内みょうがと長ネギとカニカマの冷やっこ出典:www.recipe-blog.jp

夏のおつまみといえば、欠かせない存在として人気が高いのが冷やっこです。

豆腐の上にカニカマ・ネギ・みょうがを乗せてポン酢をかけるだけで完成するこちらの一品は、瞬殺で作れるのにとにかく絶品!

「今日のおつまみ何にしよう……。」と悩んでいるときに、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

「みょうが」の瞬殺おつまみレシピ⑤無限みょうが

今が旬!バズレシピのリュウジさんが作る「無限みょうが」を試してみた出典:www.recipe-blog.jp

みょうがを千切りにして、しらす・ごま油・塩・胡椒・味の素・黒胡椒で和えるだけ♪
シャキシャキ食感とみょうがの香りがたまらないヤミツキおつまみが、あっという間に完成するなんてびっくりですよね。

失敗しらずの瞬殺おつまみなので、お料理初心者さんでも挑戦しやすいですよ。

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