考えた人スゴいんだが。材料2つで作れる「きゅうり」のおつまみレシピ

GOURMET

夏らしくて美味しいおつまみを作りたいときに大活躍する食材といえば、「きゅうり」ですよね♪
今回は忙しくてもパパッと作れる、材料2つでOKなお手軽おつまみレシピをご紹介します。
どのレシピも絶品なので、ぜひマネしてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.10

【材料2つ】きゅうりのおつまみ①ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの中華風酢の物出典:recipe.rakuten.co.jp

ダイエット中でも食べやすいおつまみとしてご紹介したいのが、ささみ&きゅうりの低カロリーな材料2つで作る中華風酢の物です。

暑い日でも食べやすいさっぱり味の酢の物は、夏のおつまみとして登場回数が多くなること間違いなし!

パパッと手軽に作れるのも、おすすめポイントのひとつです。

◆ささみときゅうりの中華風酢の物

レシピはこちら♪

【材料2つ】きゅうりのおつまみ②きゅうりの中華サラダ

きゅうりの中華サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

酢・砂糖・ごま油・醤油で味付けをする中華サラダは、お酒によく合うのでのおつまみに最適♪

きゅうりとカニカマの材料2つで作れるサラダは、彩が鮮やかなのもポイントです。
コスパ抜群で絶品なので、たくさん作っても即完食してしまうこと間違いなしですよ!

◆きゅうりの中華サラダ

レシピはこちら♪

【材料2つ】きゅうりのおつまみ③サンマときゅうりの和え物

材料2つ!サンマとキュウリのあえもの出典:recipe.rakuten.co.jp

味付けをする手間を面倒に感じる日は、サンマの蒲焼き缶を使ったおつまみがおすすめです。

きゅうり&サンマの蒲焼き缶の材料2つで作れる和え物は、ただ和えるだけで完成するのが魅力的♡
このレシピだったら、お料理初心者さんでもマネしやすいですよね♪

◆材料2つ!サンマとキュウリのあえもの

レシピはこちら♪

【材料2つ】きゅうりのおつまみ④アボカドときゅうりのわさびマヨ和え

アボカドときゅうりのワサビマヨ和え出典:www.recipe-blog.jp

クリーミーなアボカドは、おつまみを作るときに大活躍してくれる優秀食材♡

きゅうりとアボカドの材料2つで完結するサラダは、わさびマヨネーズで味付けをしているので、ピリ辛でお酒によく合うんです♪

アボカドは変色を防ぐために、レモン汁を使うことをおすすめします。

レシピはこちら♪

【材料2つ】きゅうりのおつまみ⑤丸ごときゅうりの豚バラ巻き

丸ごときゅうりの豚バラ巻 材料2つでボリューミー! 10分以内で野菜もモリっ!と食べれる簡単おかず出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ちょっぴり意外なきゅうりの豚バラ肉巻き!

きゅうりは生のまま食べるイメージがありますが、実は加熱をしても美味しいんです♡
豚バラ肉で巻くことできゅうりのみずみずしさはキープできるのが、美味しさの秘密♪

材料2つで完成する簡単レシピなので、家飲み用のおつまみを作るときにぜひ参考にしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。