箸が止まらないよ。パパッと簡単に作れる「パスタ風そうめん」のレシピ

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おうちで過ごす一人時間のランチ、いつもはどうしていますか?
夏になると登場回数が増えるのが「そうめん」ですが、「めんつゆにつけて食べるのはもう飽きてしまった」という方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は簡単に作れて美味しい、パスタ風のそうめんのレシピをご紹介します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.11

簡単♪「パスタ風そうめん」レシピ①ズッキーニ・トマトのイタリアンそうめん

夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪出典:recipe.rakuten.co.jp

夏野菜をたっぷり使ったイタリアンそうめんは、まるでパスタのような仕上がりがおしゃれ!

ズッキーニ・トマト・玉ねぎ・ツナ缶……と、たっぷりと食材を使うので満足感を得られること間違いなしですよ♡

パパッと簡単に作れて美味しい、ランチにぴったりな一品です。

◆夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪

レシピはこちら♪

簡単♪「パスタ風そうめん」レシピ②ナスとえびのチリソースパスタ風そうめん

チリソースでなすとえびのパスタ風そうめん出典:recipe.rakuten.co.jp

チリソースをベースにして作るパスタ風そうめんは、ナスとえびを具材に使うと◎
仕上げに粉チーズをたっぷりと振りかけることで、ただ辛いだけでなく、まろやかな味に仕上がります。

「そうめんって、こんな風に簡単にアレンジできるんだ……」と驚かされる、絶品レシピです♪

◆チリソースでなすとえびのパスタ風そうめん

レシピはこちら♪

簡単♪「パスタ風そうめん」レシピ③明太子クリームそうめん

明太子クリームそうめん出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目は、パスタそのもの!でもこちらのレシピも、そうめんで作っているんです♡

みんな大好きなめんたいクリームパスタをそうめんで作ると、パスタよりもさっぱり仕上がるのがポイントですよ。
野菜をたっぷり使えばヘルシーなので、ダイエット中にも◎

想像以上に簡単に作れるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆明太子クリームそうめん

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簡単♪「パスタ風そうめん」レシピ④サバ缶と香味野菜のレモンオイルそうめん

【#UMAMISTAR #おいしく召上れ】さば缶と香味野菜のレモンオイルそうめん出典:www.recipe-blog.jp

暑い日に食べたくなるそうめんだからこそ、あっさりしたパスタ風レシピにアレンジしたいですよね♪

こちらのレシピで作るパスタ風そうめんは、レモンを使って味付けをしているので、さっぱりいただけるのが魅力的♡

サバ缶を使っているからこそ、味付けが簡単で失敗しらずですよ。

レシピはこちら♪

簡単♪「パスタ風そうめん」レシピ⑤ツナトマトそうめん

おろして旨味UP!ツナトマトそうめん出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、パスタの中でも特に夏に食べたくなるカッペリーニ風のレシピ♪

そうめんはめん類の中でも細いので、カッペリーニ風のレシピに向いています。
トマト・ツナ缶・大葉を具材に使うことで、簡単に作れるのに絶品で夏らしい一品が完成しますよ!

レシピはこちら♪

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