箸が止まらないやつだよ……。「そうめん」で作るズボラおつまみレシピ

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夏に出番が多くなる食材といえば「そうめん」♪
ツルっと食べられるそうめんは便利ですが、余らせてしまった経験がある人も少なくありません。
そこで今回は、家飲みのおつまみでも楽しめる、おすすめの絶品レシピを特集します♡
どのレシピも簡単なので、ズボラさんでも失敗しづらいですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.15

「そうめん」で作る“ズボラおつまみ”①トマトと青じその冷製そうめん

簡単!和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介するのは、和えるだけで簡単に作れるトマトと大葉の冷製そうめんです♡

そうめんさえ茹でれば、後は材料と調味料を和えるだけで作ることができます。

簡単すぎるうえに絶品な、おすすめのズボラおつまみレシピです。

◆簡単!和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪

レシピはこちら♪

「そうめん」で作る“ズボラおつまみ”②そうめんチャンプルー

夏の終わりに…そうめんチャンプル♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ごま油で炒めた豚こま肉とピーマンをそうめんに絡めましょう!
卵を加えてさらに炒めまれば、おつまみにぴったりなそうめんチャンプルーの完成です。

簡単調理で作れるので、ズボラさんは要チェック♪

おうちにある材料でまかなえるので、そうめんが余ってしまったらぜひ作ってみてくださいね。

◆夏の終わりに…そうめんチャンプル♪

レシピはこちら♪

「そうめん」で作る“ズボラおつまみ”③卵絡む濃厚そうめん

卵絡む濃厚そうめん出典:recipe.rakuten.co.jp

すでに茹でてあるそうめんをおつまみにアレンジしたいときに、最も簡単で手間がかからないのが、タレを変えて味変を楽しむテクニック!

こちらのレシピでは、めんつゆに生卵を混ぜて、まろやかな味に仕上げています♪

即マネできるうえにズボラさんでも失敗しらずな簡単おつまみです。

◆卵絡む濃厚そうめん

レシピはこちら♪

「そうめん」で作る“ズボラおつまみ”④ナスと油揚げのっけそうめん

味付けはめんつゆだけ♪ ナスと油揚げのっけそうめん出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱だけで作れる、ナスと油揚げのっけそうめんも◎

食べ応えがあるのに時短で作れるズボラおつまみレシピは、家飲みをする際に大活躍するので、覚えておくと重宝しますよ♡

レシピはこちら♪

「そうめん」で作る“ズボラおつまみ”⑤トマトとツナと天かすそうめん

めんつゆぶっかけるだけトマトとツナと天かすそうめん出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、茹でたそうめんの上にトマト・ツナ・天かすをのせたら、めんつゆをかけるだけで完成するズボラおつまみです♪

こんなに簡単なのに、ヤミツキになるレベルの美味しさ♡

家飲みのおつまみに悩んだら、ぜひマネして作ってみてくださいね。

レシピはこちら♪

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