これ考えた人、神だわ……。「そうめん」で作る簡単スピードレシピ5つ

GOURMET

夏の一人時間に出番が多くなるメニューといえば、「そうめん」ですよね♪
ツルツルっと食べられるそうめんは美味しいのですが、続くと飽きてしまうことも……。
そこで今回は、いつもとは違った味わいを楽しめるうえにパパッと作れる“スピードレシピ”を特集します♡
美味しすぎるレシピの数々は、必見ですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.20

そうめんで作る「スピードレシピ」①トマトと青じその冷製そうめん

簡単!和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ごまと大葉の香りが後を引くこちらのそうめんは、いつもいただくめんつゆにつけるタイプとは違う仕上がりが◎

ミニトマトと大葉を切ったら、めんつゆ・すりごま・オリーブオイルで和えるだけで完成するスピードレシピです♡

美味しいうえに時短で作れるレシピは、一人で過ごす日のランチメニューにもぴったりですよ!

◆簡単!和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪

レシピはこちら♪

そうめんで作る「スピードレシピ」②そうめんチャンプル

夏の終わりに…そうめんチャンプル♪出典:recipe.rakuten.co.jp

前の日に食べたそうめんがまだ残っている……という経験ありませんか?

すでに茹でたそうめんが余ってしまっているときには、パパッと炒めてチャンプルーにアレンジするのがおすすめ♡

豚肉・ピーマン・卵があったら即作れる、簡単スピードレシピです。

◆夏の終わりに…そうめんチャンプル♪

レシピはこちら♪

そうめんで作る「スピードレシピ」③そうめんのマヨしょう和え

濃厚!ハマる!☆そうめんのマヨしょう和え☆出典:recipe.rakuten.co.jp

簡単に作れるそうめんのレシピとして、ご紹介したいのがこちら♪

茹でて冷水で冷やしたそうめんの水分をしっかりと切ったら、マヨネーズと醤油で和えてお皿に盛り付け、刻みネギといりごまをかけて完成です♡

こんなに時短で作れるスピードレシピなのに、コクがあって絶品なんです!
これは、ぜひマネしてみてほしい一品です。

◆濃厚!ハマる!そうめんのマヨしょう和え

レシピはこちら♪

そうめんで作る「スピードレシピ」④トマトとツナと天かすにぶっかけそうめん

めんつゆぶっかけるだけトマトとツナと天かすそうめん出典:www.recipe-blog.jp

そうめんは、簡単なスピードレシピでも、美味しい一品が作れる優秀食材です♪

茹でたそうめんをしっかり冷やして水を切ったら、トマト・ツナ缶・天かすをのせて、後はめんつゆをかけるだけで完成♡

サクサクとした天かすの食感がヤミツキになる、絶品メニューです。

レシピはこちら♪

そうめんで作る「スピードレシピ」⑤ツナトマトそうめん

おろして旨味UP!ツナトマトそうめん出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、そうめんをカッペリーニに見立てて作る洋風アレンジ♪

作り方は簡単で、トマト・ツナ缶・調味料を和えるだけ!

お皿に盛り付けて大葉をのせたら完成する、おすすめのスピードレシピです。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。