これぞ悪魔のおつまみ……。家飲み用に作りたい「厚揚げ」の簡単レシピ

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「厚揚げって、なんでこんなに美味しいんだろう……。」
コスパ抜群なのにさまざまな味付けと相性抜群で、家飲みのおつまみを作るときに欠かせない食材ですよね♪
今回は、お料理初心者さんでもマネしやすい、夏の家飲みにぴったりな絶品おつまみレシピを特集します。

megumi
megumi
2021.07.25

厚揚げの「家飲みレシピ」①厚揚げのみぞれ生姜焼き

コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げを食べやすいサイコロ状にカットしたら、片栗粉をまぶして生姜焼きにします。

これをお皿に盛り付けたら、大根おろしをたっぷりかけてでき上がり♪

ボリューム満点なうえにコスパ抜群なので、厚揚げと大根があったら、こちらのおつまみレシピをぜひ参考にしてくださいね。

◆コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪

レシピはこちら♪

厚揚げの「家飲みレシピ」②厚揚げのひき肉詰め

厚揚げのひき肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げとひき肉の材料2つで作れる簡単おつまみレシピは、家飲みをする際にぴったり♡

厚揚げにひき肉を詰めたら、お鍋を使って甘辛く煮詰めるだけでOKなので、失敗しらずなのが嬉しいですよね。

味付けには、オイスターソースを使うと◎
簡単なのにコクがあって、本格的な味に仕上がります。

◆厚揚げのひき肉詰め

レシピはこちら♪

厚揚げの「家飲みレシピ」③厚揚げの唐揚げ

ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

一見鶏肉を使った唐揚げにしか見えないのですが、なんとこちらのレシピは厚揚げを使って作っているんです!

厚揚げをちぎって下味をつけて丸めたら、後は揚げるだけ♪

意外にも簡単に作れてコスパ抜群なので、家飲みのおつまみに最適です。

◆ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ

レシピはこちら♪

厚揚げの「家飲みレシピ」④厚揚げのバターコーンのせめんつゆがけ

料理動画トースターで簡単♪厚揚げにバターコーンのせめんつゆがけ出典:www.recipe-blog.jp

驚くほど簡単なレシピなのに、ヤミツキになるほど絶品♡

これは、居酒屋では出てこない、家飲みだからこそ堪能できる一品です♪

作り方はとても簡単で、トースターで焼いた厚揚げにバターとコーンをのせたら、めんつゆをかけるだけで完成!
これは、何度でも食べたくなる美味しさです。

レシピはこちら♪

厚揚げの「家飲みレシピ」⑤厚揚げとししとうの甘辛生姜焼き

〜ごはんがすすむ〜【厚揚げとししとうの甘辛生姜焼き】#簡単レシピ #作り置き #お酒のおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、厚揚げとししとうの材料2つで作る、コスパ抜群な生姜焼きレシピです♪

厚揚げはボリュームがあるうえに味が染み込みやすいので、家飲みでパパッと簡単におつまみを完成させたいときにぴったりな食材♡
一緒にししとうを使うことで、夏らしいおつまみに仕上がります。

甘辛い味付けの生姜焼きなので、ビールだけでなく、さまざまなお酒とも相性抜群ですよ!

レシピはこちら♪

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