驚くほど旨いよ。家飲みに最適な「ブロッコリー」で作るおつまみレシピ

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野菜をメインにしたヘルシーおつまみを作りたいけれど、できれば満足感も得たいというのが本音ですよね……!
そこでおすすめしたいのが「ブロッコリー」で作る絶品おつまみレシピの数々。
どのレシピも簡単に作れるので、家飲みをする際のおつまみにぴったりですよ♪

megumi
megumi
2021.07.25

「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ①鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

相性抜群の鶏肉とブロッコリーの材料2つで作るこちらの炒めものは、オイスターソースを使っているので旨味たっぷり♡

フライパンの上でササッと炒めて味付けをするだけの簡単レシピなので、家飲みのおつまみにぴったりです。

満腹感を得られるのでお酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめですよ!

◆速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ②タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース

簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱で簡単に作れるこちらのバジルソースの和え物は、洋風なのでワインのおつまみにも◎

ブロッコリー・じゃがいも・タコの材料3つで作るので、食べ応えがあって家飲みのおつまみにぴったりなレシピです。
バジルソースの香りが、ヤミツキになること間違いなし♡

ぜひ、マネして作ってみてくださいね。

◆簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ③れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

食感がヤミツキになるブロッコリーは、シャキシャキなれんこんと相性抜群♪

材料2つをフライパンで炒めて味噌とマヨネーズで味付けをするこちらのおつまみは、簡単なのに本格的です。

見栄えがよく、家飲みの際やおもてなしの際にぴったりなレシピですよ!

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ④ブロッコリーとじゃがいものガーリックソテー

ソテーでビタミンCの損失回避!『ブロッコリー』レシピ2種【肌を守るためのカロテン+ビタミンC④】 出典:www.recipe-blog.jp

ブロッコリー・じゃがいも・にんにくの材料3つで作るこちらの炒めものは、にんにくの香りがアクセントになっていて家飲みのおつまみにぴったりです♪

にんにくはチューブやスライス状ではなく、しっかりとスプーンで潰して使うのが美味しさの秘密♡

栄養満点のおつまみなので、暑くて食欲が湧かない日にもおすすめです。

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ⑤ブロッコリのガーリック蒸し

茹でたのとは別物!絶品ブロッコリのガーリック蒸し出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ブロッコリーとにんにくの材料2つで作る絶品おつまみレシピです♡

茹でるのではなく、フライパンを使ってしっかりと焼いたあとに蒸すので食感を楽しめるのが◎

これまでブロッコリーが苦手だった人でも美味しくいただける、家飲みの際におすすめの一品です。

レシピはこちら♪

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