1玉とかペロリだわ。家飲みに最適な「キャベツ」で作るおつまみレシピ

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おうちにある食材を使っておつまみを作りたいときには「キャベツ」を使ったレシピがおすすめです!
今回ご紹介するのは、お料理初心者さんでもチャレンジできるものばかり♡どのレシピも簡単なのに、絶品なのがポイントですよ。

megumi
megumi
2021.07.26

「キャベツ」の家飲みおつまみレシピ①キャベツのピリ辛塩ナムル

節約レシピ@キャベツのピリ辛塩ナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、キャベツで作るナムル♪

「ナムル=もやし」というイメージを持っている人も多いかもしれませんが、実はキャベツで作っても美味しいんです♡

加熱すると甘くなるキャベツで作るナムルは、一味唐辛子を使ってピリ辛にすると◎
家飲みにぴったりな、絶品おつまみレシピです。

◆節約レシピ@キャベツのピリ辛塩ナムル

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「キャベツ」の家飲みおつまみレシピ②オムキャベもやし

節約ヘルシー♪オムキャベもやし出典:recipe.rakuten.co.jp

一見普通のオムレツですが、実は中身にキャベツともやしが入っています♪

キャベツ×もやしの組み合わせで作るこちらのレシピは、シャキシャキ食感が楽しめるうえにコスパ抜群なのが◎

おうちにある食材、もしくはおうちになくてもお手頃価格で購入できる食材を使ってパパッと作れる、家飲みにぴったりな一品です。

◆節約ヘルシー♪オムキャベもやし

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「キャベツ」の家飲みおつまみレシピ③巻かない丸ごとロールキャベツ

巻かない丸ごとロールキャベツ!出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツを使って作る料理の定番的存在である「ロールキャベツ」は、キャベツで肉ダネを巻いて作るのが定番ですよね。

こちらのレシピでは、なんと巻かずにキャベツの間に肉ダネを挟んで作っているんです!
これは見た目にインパクトがあるので、家飲みの際やおもてなしのシーンにも◎

思っている以上に簡単に作れるので、ぜひ気軽に挑戦してみてください。

◆巻かない丸ごとロールキャベツ!

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「キャベツ」の家飲みおつまみレシピ④キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え

レンジで簡単!キャベツとわかめのごまポンゆずこしょう和え出典:www.recipe-blog.jp

わかめとキャベツの材料2つで作るこちらの和え物は、パパッと簡単に完成するのが魅力的♪

味のアクセントとして柚子胡椒を使うことで、お酒によく合う味に仕上がりますよ。

「今日の家飲み、何作ろう……」と悩む日にチャレンジしてみてほしい、お手軽おつまみレシピです。

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「キャベツ」の家飲みおつまみレシピ⑤キャベツとひき肉のミルフィーユ焼き

キャベツとひき肉のミルフィーユ焼き出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、キャベツやひき肉で作る簡単なミルフィーユ焼きのレシピです♪

こちらは洋風おつまみなので、家飲みの際にワインを飲みたいと思ったときに作ると◎

コスパ抜群で絶品なので、お財布がピンチな日にもおすすめですよ。

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