夜中食べても罪悪感ゼロ♡家飲みに最適な「豆腐」で作るおつまみレシピ

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“ヘルシー食材”というイメージが強い「豆腐」は、おうちの冷蔵庫に入っている可能性が高いので、急に家飲みが決定したときのおつまみ作りの材料としても大活躍♪
今回ご紹介するレシピは、どれも簡単に作れるうえに美味しいのが◎早速、おすすめのレシピをピックアップしていきます。

megumi
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2021.07.26

「豆腐」を使った家飲みおつまみレシピ①ガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

しっかりと水を切った豆腐に片栗粉をまぶしたら、バターを敷いたフライパンで焼きましょう♪

ガーリック&バターの味付けがヤミツキになるこちらの豆腐ステーキは、お酒と相性抜群なので家飲みのおつまみにぴったり♡

意外とボリュームがあるので、おつまみ用にはもちろん夕食のおかず向けにもおすすめしたいレシピです。

◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った家飲みおつまみレシピ②冷凍豆腐の唐揚げ

目からうろこの味!ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

どこからどう見ても鶏肉の唐揚げにしか見えないこちらは、なんと豆腐で作っている唐揚げなんです!

豆腐で作るヘルシーな唐揚げなら、夜中に食べても罪悪感なし♪

こちらのレシピのポイントは、事前に豆腐を冷凍しておくこと♡
意外にも簡単に作れるので、家飲みの際にぜひトライしてみてくださいね。

◆目からうろこの味!ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った家飲みおつまみレシピ③カニカマ豆腐焼き

カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆出典:recipe.rakuten.co.jp

続いてご紹介する家飲み向けおつまみは、豆腐をベースにしてカニカマなどの材料を一緒に混ぜて作るこちら!
周りカリカリ&中モッチリの食感がヤミツキになる一品です♡

こちらのおつまみは、何よりも豆腐がベースなのでヘルシーなのが嬉しいですよね♪

「ダイエット中でも、気にせず美味しいおつまみが食べたい……!」というときに、試してみる価値ありなレシピです。

◆カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

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「豆腐」を使った家飲みおつまみレシピ④豆腐のチヂミ

グルテンフリーのヘルシーな「豆腐のもちっもちチヂミ」!出典:www.recipe-blog.jp

居酒屋の定番的存在であるチヂミ!
家飲み用のおつまみとして作ったことがあるという人も多いのではないでしょうか?

実際に作ってみるとわかるのですが、小麦粉をたっぷりと使うので意外とカロリーが高いんですよね……。

そこでおすすめしたいのが、小麦粉の代わりに豆腐を使って作るチヂミ!
これは、美味しい&低カロリーなのが嬉しいですよね♡

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った家飲みおつまみレシピ⑤チーズ入り豆腐ナゲット

油で揚げずにカリっ♪チーズ入り豆腐ナゲット出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、おうちで手作りできるチキンナゲットのレシピです♪

いつもだったら鶏ひき肉だけで作るのですが、こちらのレシピでは豆腐も一緒に使っているのが◎

ヘルシーで美味しいので、家飲みの際にカロリーを控えつつ美味しいおつまみを食べたいというときにおすすめですよ。

レシピはこちら♪

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