居酒屋泣かせのやつだよ。「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ

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「きゅうり」を使ったおつまみレシピは、さっぱりしているので食欲を失いがちな夏の家飲みにぴったり!
今回ご紹介するのは、どれもパパッと時短で作れるのに、絶品なのが◎
それでは、早速おすすめのおつまみレシピをピックアップしてご紹介していきます♪

megumi
megumi
2021.07.31

「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ①ささみときゅうりのサラダ

鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱりしているうえにヘルシーで、ダイエット中でも罪悪感なしで食べられるのが、きゅうり・にんじん・ささみの材料3つを使って作るサラダです♪

はちみつ梅を使って味付けをするので、酸味がきいていて夏のおつまみに最適な味に仕上がります♡

彩りが鮮やかで、食卓に並べると華やかなのも嬉しいですよね!

◆鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ

レシピはこちら♪

「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ②大根ときゅうりのサッパリ漬け

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

大根ときゅうりの材料2つをスライサーを使って短冊切りにしたら、塩昆布と一緒に和えるだけ♡
こちらのレシピを参考にすれば、あっという間に絶品おつまみが完成します♡

お皿に盛り付けたら、千切りにした大葉を盛り付けると◎

食欲を失いがちな夏の家飲みの際に作れば、不思議なくらいお箸が進む、おすすめの一品です。

◆塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりのサッパリ漬け

レシピはこちら♪

「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ③きゅうりとオクラとトマトの酢の物

きゅうりとオクラとトマトの酢の物出典:recipe.rakuten.co.jp

食欲を失いがちな暑い日にも食べやすいおつまみといえば、酢の物ではないでしょうか?

夏野菜として人気が高いきゅうり・トマト・オクラと一緒に若布を使って作る、こちらの酢の物のレシピもおすすめ!

サラダ感覚でさっぱりいただけるので、夏の家飲みにぴったりです。

◆きゅうりとオクラとトマトの酢の物

レシピはこちら♪

「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ④きゅうりの中華風味サラダ

超簡単♪きゅうりの中華風味サラダ出典:www.recipe-blog.jp

おうちにきゅうりしか材料がなくても、パパッと美味しいおつまみを作ることができるレシピがありますよ♪

夏の家飲みに最適なのが、ごま油や酢を使って味付けをするこちらの中華風のサラダです♡
きゅうりを千切りにすることで味が良く絡むので、時短で美味しく仕上がるのが◎

たくさん作っても即完食間違いなしの、おすすめの一品です。

レシピはこちら♪

「きゅうり」で作る家飲み向けおつまみレシピ⑤無限きゅうりキムチ

ただ混ぜるだけ!超簡単なのに驚くほど美味しすぎてガチで一瞬で無くなります!『無限きゅうりキムチ』の作り方出典:www.recipe-blog.jp

夏の暑い日の家飲みで、おつまみに何を作るか悩んでしまうことも多いですよね……。

そこでぜひトライしてみてほしいのが、こちらの時短&絶品なおつまみレシピ♪

叩いたきゅうりとキムチを和えて作る“無限きゅうりキムチ”は、簡単に作れるうえに美味しくてヤミツキになること間違いなしですよ!

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。