ビビるほど旨いよ……。「ししとう」で作る家飲み向けおつまみレシピ

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居酒屋でもよく注文する「ししとう」を使ったおつまみレシピは、実はおうちでも簡単に再現することができるんです♡
今回はパパッと時短で作れて美味しい、家飲みにぴったりなおつまみレシピをご紹介します。
忙しい日でも簡単に調理できるレシピの数々は、必見ですよ!

megumi
megumi
2021.08.01

「ししとう」の家飲みおつまみレシピ①ししとう炒め

簡単おかず★ししとう炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘタを取って切れ目を入れたししとうを、フライパンで炒めるだけ♪
味付けが塩胡椒だけでOKという簡単レシピなので、お料理初心者さんでも失敗しらずなのが◎

たくさん作っても即完食間違いなしの、絶品家飲みに最適な一品です。

◆簡単おかず★ししとう炒め

レシピはこちら♪

「ししとう」の家飲みおつまみレシピ②ナスとししとうの揚げびたし

めんつゆで簡単♪茄子とししとうの揚げ浸し出典:recipe.rakuten.co.jp

見るからに美味しそうな揚げびたしを作りたいなら、こちらのレシピをチェック♪

作り方は意外にも簡単で、素揚げした野菜をめんつゆに漬けるだけでOKです。

夏に家飲みをするなら、ししとうとナスで作る揚げびたしがおすすめ♡
すりおろした生姜と千切りにした大葉をのせていただくと、さっぱりしていて美味しいですよ。

◆めんつゆで簡単♪茄子とししとうの揚げ浸し

レシピはこちら♪

「ししとう」の家飲みおつまみレシピ③ししとうのチリメンジャコ和え

我が家の常備菜”ししとうのチリメンジャコ和え”出典:recipe.rakuten.co.jp

ししとうは調理のバリエーションが少ないと思っている人も多いのですが、実はさまざまな味付けを楽しめる優秀食材なんです♪

おすすめは、フライパンでちりめんじゃこと一緒に炒める和え物!

時短&簡単に作れるレシピなので、疲れたけどおつまみを作りたいという日にぜひ参考にしてみてください。

◆我が家の常備菜”ししとうのチリメンジャコ和え”

レシピはこちら♪

「ししとう」の家飲みおつまみレシピ④レンジで♪ししとうのピリ辛和え

レンジで♪ししとうのピリ辛和えレシピ。韓国人気の作り置きおかずを簡単に!出典:www.recipe-blog.jp

粉唐辛子でししとうを和えたこちらは、韓国で人気を集めている料理♪
ピリ辛でお酒と相性抜群なので、夏の家飲み用おつまみにおすすめしたい一品です。

ヤミツキになること間違いなしの美味しさなので、ぜひマネして作ってみてくださいね!

レシピはこちら♪

「ししとう」の家飲みおつまみレシピ⑤きのことししとうの甘辛オイスター炒め

〜きのこde節約〜【きのことししとうの甘辛オイスター炒め】#きのこ #作り置き出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは栄養満点で絶品な、きのことししとうで作る炒めもののレシピ♪

きのこは何でもOKですが、こちらのレシピでは舞茸としいたけを使っています。

オイスターソースを使って甘辛く味付けをすると、お酒によく合いますよ。
家飲みをするなら、ぜひ作ってみてくださいね!

レシピはこちら♪

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