美味しすぎて罪だわ……。「鶏むね肉」で作る極旨おつまみレシピ5つ

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ダイエット中でも、お腹いっぱい美味しいおつまみを食べたい日もありますよね。
そこで今回ご紹介するのが、「鶏むね肉」を使って作るおつまみレシピの数々です。
どのレシピも極旨なうえに、簡単に作れるのが◎
お料理初心者さんでも不安になる心配はありませんよ♡
早速、おすすめのレシピをピックアップしていきます♪

megumi
megumi
2021.08.01

「鶏むね肉」の極旨おつまみ①ハニーマスタードチキン

鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

塩胡椒と酒で下味をつけておいた鶏むね肉を使って作るこちらのハニーマスタードチキンは、鶏むね肉特有のパサつきは一切なく、しっとり美味しく仕上がるのが◎

ハチミツと粒マスタードの組み合わせが相性抜群で、驚くほどの極旨なおつまみが完成します。

フライパン一つで調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいですよね!

◆鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪

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「鶏むね肉」の極旨おつまみ②やわらかとり天

鶏むね肉のやわらかとり天出典:recipe.rakuten.co.jp

事前にしっかりと下味をつけてから、衣をつけて揚げるのが美味しさの秘密♡
おうちで作るからこそ揚げたてが即食べられるというのもポイントですよ。

こちらのとり天は、鶏むね肉を使って作るので、意外とヘルシーなのが魅力的です!

ふわふわで柔らかな食感がヤミツキになる、極旨おつまみレシピです。

◆鶏むね肉のやわらかとり天

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「鶏むね肉」の極旨おつまみ③手羽風揚げない甘辛照焼チキン

鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に出典:recipe.rakuten.co.jp

一見鶏もも肉や手羽先のように見えるこちらのチキンは、なんと鶏むね肉を使って作っているんです♡

揚げずに揚げ焼きで調理をするので、いつも食べている照り焼きチキンよりもカロリーを大幅にカットできているのが◎

お酒によく合う、おすすめの極旨おつまみです。

◆鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に

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「鶏むね肉」の極旨おつまみ④ピーマンと鶏むね肉の炒めもの

ピーマンと鶏むね肉の炒めもの出典:www.recipe-blog.jp

食べ応えがあるうえにさっぱりしていて美味しいのが、鶏むね肉とピーマンの材料2つを使って作る炒めものです♪

家飲みのおつまみにぴったりなこちらの炒めものは、フライパン一つで調理が完結するのでお手軽に作れるのが◎

極旨で後を引く、ぜひマネして作ってみてほしいレシピです。

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「鶏むね肉」の極旨おつまみ⑤鶏むね肉の油淋鶏

鶏むね肉の油淋鶏 と なすの梅しそ和え。出典:www.recipe-blog.jp

塩麴で下味をつけておいた鶏むね肉を使って作るこちらの油淋鶏は、夏の家飲みのおつまみに最適です♡

手作りのネギダレをかけて仕上げると、極旨でヤミツキになること間違いなしですよ!

食べ応えがあってしっかりめの味付けなので、おつまみとしてはもちろん、夕食のおかずの主役としてもおすすめです。

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