考えた人、天才すぎるんだが……。「ナス」で作る節約おつまみレシピ

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みずみずしい食感が最大の魅力の「ナス」は、家飲みのおつまみを作るときに欠かせない食材の一つ!
今回は、「ナスさえあれば、他には何もいらない♡」とさえ感じるほど美味しい、おすすめの節約おつまみレシピを特集します♪

megumi
megumi
2021.08.07

「ナス」で作る節約おつまみ①ナスの蒲焼き

とろ〜り美味しいナスのかば焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

一つ目にご紹介するレシピから、かなり高クオリティ!

ナスを使って作る蒲焼きは、もはや鰻を超える美味しさなんです♡
おつまみとしてそのままいただくのはもちろん、アツアツのご飯の上にのせれば、絶品の丼が完成しますよ♪

簡単に作れるうえに節約できる、おすすめの一品です。

◆とろ〜り美味しいナスのかば焼き

「ナス」で作る節約おつまみ②揚げナスの甘酢炒め

揚げナスの甘酢炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスは油と相性抜群なので、揚げ焼きにするとジューシーでとにかく美味しいんです♡

甘酢で絡めることで、暑くて食欲を失いがちな夏でも食べやすい、さっぱり味のおつまみが完成します。

これは、節約レシピとは思えない!
本格的で絶品なヤミツキになる一品です。

◆揚げナスの甘酢炒め

「ナス」で作る節約おつまみ③トマト・ナス・豚のガーリック炒め

トマトとナスで♡豚のガーリック炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いている日に作りたいボリューム満点の炒めものも、節約食材だけで十分美味しく作ることができるんです♡

おすすめは、ナス・ミニトマト・豚肉の材料3つを使って作るこちらのレシピです♪

ガーリックを使って炒めることで、お酒と相性抜群なおつまみが完成します!

◆トマトとナスで♡豚のガーリック炒め

「ナス」で作る節約おつまみ④鶏むね肉とナスのチリマヨ炒め

【献立付き】節約♪鶏むね肉とナスのチリマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

まるで中華料理屋さんのようなチリマヨ炒めは、なすと鶏むね肉の材料2つで作ると絶品なんです♡

節約食材で作ったとは思えない本格的な味に、驚く人も多いのではないでしょうか!

チリソースにはケチャップを混ぜることで、食べやすい味に仕上がります。
ぜひ、マネしてみてくださいね♪

「ナス」で作る節約おつまみ⑤焼きナス

覚えておきたい基本の花嫁レシピ♡胃腸がお疲れの時にピッタリ♡『基本の焼きナス』《簡単*節約》出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ナスだけあれば作れる、とにかく美味しい焼きナスのレシピです。

パパッと時短で作れる焼きナスのレシピはたくさんありますが、こちらのように、時間をかけて魚焼きグリルで焼くと絶品なんです!
節約したい日でもこんなに美味しいおつまみを食べられるなんて、夢のようですよね♪

お皿に盛り付けたら、たっぷりのかつお節と刻みネギをかけて召し上がれ♡

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