これぞ究極のおつまみだわ……。「ナス」で作る簡単アレンジレシピ図鑑

GOURMET

夏は、水分をたっぷり含んだ「ナス」で作るおつまみが美味しいですよね♡
いつも作るレシピもいいけれど、ちょっぴり飽きてきてしまった……というときにおすすめしたいのが、今回ご紹介するレシピです♪
マネしやすくて簡単なのに絶品な、究極のおつまみのレシピは必見ですよ!

megumi
megumi
2021.08.08

「ナス」を使った究極のおつまみ①ナスだけ丼

おナスが1本あれば、簡単!ナスだけ丼出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスの実力は底知れぬ!
なんとこちらの丼は、肉を一切使用せず、ナスだけで作っているんです♡

フライパンでしっかりと油を含ませて焼いたら、甘辛く味付けをすると◎
これは、おつまみにぴったりな究極の美味しさです♪

トッピングとして温泉卵をプラスすると、さらに絶品なので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆おナスが1本あれば、簡単!ナスだけ丼

レシピはこちら♪

「ナス」を使った究極のおつまみ②ナスの味噌チーズ焼き

トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのおつまみも、ナスだけで作れる簡単で究極の一品♡

ナスを輪切りにしたら、甘味噌を塗ってチーズをのせて、トースターで焼くだけで完成です。

お酒と相性抜群でヤミツキになること確実なので、ぜひマネしてみて♪

◆トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪

レシピはこちら♪

「ナス」を使った究極のおつまみ③ナスとトマトのミートグラタン

とっても簡単!☆茄子とトマトのミートグラタン☆出典:recipe.rakuten.co.jp

夏野菜の代表選手であるナスとトマトを使って作るこちらのミートグラタンは、コスパ抜群なのに美味しいので、家飲みのおつまみに最適です♡

チーズをのせて焼いても、ナスとトマトのみずみずしさはそのまま!

何度でも食べたくなる、飽きのこない究極の一品です。

◆とっても簡単!茄子とトマトのミートグラタン

レシピはこちら♪

「ナス」を使った究極のおつまみ④豚肉巻きナスの生姜焼き

豚肉巻き茄子のトロトロ生姜焼き出典:www.recipe-blog.jp

豚肉の生姜焼きはおつまみの定番ですが、ここにナスをプラスすると、究極の美味しさに仕上がることをご存じですか?

縦半分に切ったナスに、豚肉を巻いていつものように生姜焼きにすれば完成♡

夏の家飲みにぴったりな、マネする価値ありの絶品レシピです。

レシピはこちら♪

「ナス」を使った究極のおつまみ⑤ナスと豚肉のコチュジャン炒め

【ナスレシピ】DAISOクォリティと昨夜は♡とトロトロナスと豚ブロックのコチュジャン炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、お腹が空いている日に最適な、なすと豚肉を使って作るコチュジャン炒めです♪

甘辛い味付けでお酒が進むうえに、ピリ辛でヤミツキになる仕上がりが◎
家飲みをしているときに何度も「おかわり!」のセリフを口にしたくなる、究極のおつまみです♡

簡単に作れるので、お料理初心者さんでもマネしやすく、失敗しらずなのもおすすめポイントの一つです。

レシピはこちら♪

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