このジューシー感、とんでもねぇ!「豚肉」で作る究極のおつまみレシピ

GOURMET

スーパーでお手頃価格で購入できる「豚肉」は、夏バテ気味な体に◎
今回ご紹介するのは、失敗しらずでマネしやすいのに美味しい、究極の絶品おつまみレシピの数々です♡

megumi
megumi
2021.08.08

「豚肉」を使った究極のおつまみ①豚バラと大根の煮物

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、居酒屋おつまみの定番ともいえる存在の「豚バラ大根」のレシピです♡

豚肉と大根を一つの鍋で煮て作るので、手間がかからないうえに洗い物が少ないのが◎

じっくり煮込んで味が良く染み込むと絶品!
何度でも作りたくなる、究極のおつまみです。

◆柔らかくて失敗なし♪簡単 豚バラと大根の煮物

レシピはこちら♪

「豚肉」を使った究極のおつまみ②長芋の豚バラ巻き

シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

長芋のシャキシャキ食感と豚肉のジューシーさが相性抜群な「長芋の豚バラ巻き」は、甘辛く味付けをすると絶品♡

コスパ抜群な食材で作っているのに、ここまで美味しく仕上がることに驚きを隠せません!

夏の家飲みのおつまみにぴったりな、究極の一品です♪

◆シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪

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「豚肉」を使った究極のおつまみ③味噌豚キムチ

きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉の量が少なくても、満足感が得られて美味しいのが、豚肉・キムチ・玉ねぎ・キャベツを使って作るこちらのおつまみ♪

味噌を使って味付けしているのが、究極の味に仕上げるための秘密ですよ。

パパッと時短で作れるので、忙しい日にもおすすめです♡

◆きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ

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「豚肉」を使った究極のおつまみ④豚肉とアスパラガスのピリ辛炒め

「豚肉とアスパラガスのピリ辛炒め」オイスターソースと味噌!究極のタレ出典:www.recipe-blog.jp

フライパン一つで調理が完結する炒め物は、簡単に作れるので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいのが◎

味噌や豆板醤を使って味付けをするこちらのピリ辛炒めは、お酒もついつい進んでしまう美味しさ♪
使う野菜は、アスパラガス以外でもOKです。

さまざまな野菜との組み合わせにチャレンジして、究極のおつまみを作ってみてくださいね!

レシピはこちら♪

「豚肉」を使った究極のおつまみ⑤ピーマンの豚バラ巻き岩塩焼き

妻が珍しく絶賛!「ピーマンの豚バラ巻き岩塩焼き」&「厚揚げ焼きをより美味しく食べよう」出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するおつまみは、豚肉でピーマンを巻いて作る「絶品肉巻き」です♪

こちらは、コスパ抜群な材料2つで作れるのが魅力的!
程よくピーマンの苦みが残るので、お酒とも相性抜群で究極の美味しさなんです♡

シンプルに岩塩を使って味付けをすると、素材の味を邪魔せず、本来の美味しさを味わうことができますよ。

レシピはこちら♪

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