無限に食べられるんですけど……。「豆腐」で作る究極のおつまみレシピ

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「豆腐」は、ヘルシーなうえに調理のバリエーションが豊富な優秀食材♡
ダイエット中でも美味しいおつまみを食べたいと考えている人には、豆腐を使って作るレシピがおすすめですよ♪
今回は、簡単に作れるうえに美味しい、究極のおつまみレシピを特集します!

megumi
megumi
2021.08.08

「豆腐」を使った究極のおつまみ①ヘルシーな豆腐入りキッシュ

混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ出典:recipe.rakuten.co.jp

ワインを飲むときのおつまみとして食べたくなるキッシュは、おしゃれで美味しいのですが、おうちで作るのは難しいと思っていませんか?

しかし、豆腐や卵を使えば、意外にも簡単にキッシュを作ることができるんです♡

具材は、食感を楽しめるブロッコリーなどの野菜が◎
これは、目からウロコの究極の一品です。

◆混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った究極のおつまみ②辛くない四川風麻婆豆腐

大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐を使って作るおつまみの中でも、定番中の定番といわれいるのが麻婆豆腐ですよね♪

辛い麻婆豆腐が苦手な方におすすめしたいのが、こちらの辛くない四川風麻婆豆腐のレシピ♡

本格的で美味しい、究極の一品です。

◆大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った究極のおつまみ③夏の揚げ出し豆腐

〜夏の揚げ出し豆腐〜出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみに最適な揚げ出し豆腐は、絹ごし豆腐を揚げ焼きにするところから手作りすると◎
このひと手間で、驚くほど美味しい揚げ出し豆腐を作ることができるんです!

こちらのレシピでは、揚げ焼きにした絹ごし豆腐の上に大根おろしとめんつゆ、大葉をかけて仕上げています。

これは、ヤミツキになる美味しさ♡
ぜひ作ってみてほしい、究極の一品です。

◆〜夏の揚げ出し豆腐〜

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った究極のおつまみ④冷やし担々豆腐

【めっちゃ簡単豆腐レシピ】冷やし担々豆腐出典:www.recipe-blog.jp

家飲みの際、おつまみとしてよく登場する冷やっこですが、毎回同じ薬味をのせているレシピでは飽きてしまいますよね。

そこでおすすめしたいのが、豆乳を使って作る冷やし担々豆腐です♡

スープまで美味しくいただける、絶品すぎる究極の一品です。

レシピはこちら♪

「豆腐」を使った究極のおつまみ⑤豆腐チーズハンバーグの目玉焼きのせ

レンチン1回&包丁いらず♩究極のズボラ飯♩『豆腐チーズハンバーグ〜目玉焼きのっけ〜』出典:www.recipe-blog.jp

こちらの豆腐とひき肉を使って作るヘルシーハンバーグもおつまみに◎

目玉焼きをのせて焼くと、美味しさがグンとアップしますよ♪

パパッと時短で作れるうえに絶品な、マネしてみたい究極の一品です。

レシピはこちら♪

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