なにコレ、美味しすぎる……。「レタス」で作る究極のおつまみレシピ

GOURMET

一玉買ってもつい余らせてしまう「レタス」。
消費の仕方に困っている人はいませんか?
今回ご紹介するのは、レタスを使って作る、美味しくて簡単な究極のおつまみレシピです♪
家飲みのおつまみ作りに悩んでいるときはもちろん、レタスを大量消費したいときにも参考になりますよ♡

megumi
megumi
2021.08.11

「レタス」を使った究極のおつまみ①レタスと紅生姜の肉巻き串

レタスと紅生姜のジューシー肉巻き串出典:recipe.rakuten.co.jp

まるで居酒屋で出てきそうなこちらのおつまみは、豚バラ肉・レタス・紅生姜の材料3つがあれば作れます♡

塩麴で下味をつけておいた豚バラ肉でレタスと紅しょうがを巻いたら、トースターで表面に焦げ目がつくまで焼けば完成♪

下味のおかげで柔らかくなった豚バラ肉がジューシーで、ヤミツキになる究極の味に仕上がります。

◆レタスと紅生姜のジューシー肉巻き串

レシピはこちら♪

「レタス」を使った究極のおつまみ②トマトとアボカドのグリーンサラダ

簡単おしゃれ!トマトとアボカドのグリーンサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

パパッと作れて美味しく、暑い夏でも食べやすいおつまみといえば、やっぱりサラダは欠かせませんよね♪

そこでおすすめしたいのが、トマト・アボカド・レタスを使って作るこちらのグリーンサラダです。
仕上げに砕いた胡桃をのせることで、美味しさがグンとアップしますよ♡

何度食べても飽きがこない、究極の一品です。

◆簡単おしゃれ!トマトとアボカドのグリーンサラダ

レシピはこちら♪

「レタス」を使った究極のおつまみ③ツナ&キムチのマヨ生春巻き

ツナ&キムチ no マヨうま生春巻き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

難しいと思われがちな「生春巻き」ですが、おうちにある食材を使って簡単に作ることができるんです♡

おつまみ向けのレシピをお探しなら、ライスペーパーの上にレタス・ツナ缶・キムチ・マヨネーズをのせて巻くだけのこちらがおすすめ♪

食材同士の相性が抜群で、ヤミツキになる究極の一品です。

◆ツナ&キムチ no マヨうま生春巻き♪

レシピはこちら♪

「レタス」を使った究極のおつまみ④レタスの豚バラ肉巻き

忙しい日に!レンジで簡単に出来るレタス1玉使ったレシピ出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱で簡単に調理ができるうえに、レタスを大量に消費できるのがこちらのレシピ♪

豚バラ肉でレタスを巻いたらレンジ加熱をして、お皿に盛り付けましょう。
後は、お手製のネギダレをかければ、おつまみに最適なレタスの豚バラ肉巻きの完成♡

パパッと時短で作れて美味しい、究極の一品です。

レシピはこちら♪

「レタス」を使った究極のおつまみ⑤タコレタス

タコライスならぬタコレタス【ぐんまクッキングアンバサダー】ライスの代わりにレタス1/2個。たっぷりレタスでヘルシーおつまみ。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、タコライスのご飯部分をレタスに置き換えた「タコレタス」です♪

ピリ辛で食べ応えのあるこちらは、お酒と相性抜群なので家飲みの際のおつまみにぴったり♡

究極に美味しくてヤミツキになる、作ってみる価値ありのおすすめの一品です。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。