ハマらない人なんているの!?「ちくわ」で作る究極のおつまみレシピ

Gourmet

今日の家飲み、おつまみは何を作りますか?
家飲みをする機会が増えた今、おつまみ作りで悩む人は多いですよね。
そこで今回は、「ちくわ」を使って簡単に作れる、コスパ抜群で美味しい究極のおつまみレシピを特集します♡

megumi
megumi
2021.08.14

「ちくわ」を使った究極のおつまみ①ちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ

サックリちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにちくわがあったら、必ずといっていいほど作りたくなるのが磯辺揚げ♪

ただちくわに衣と青のりをつけて揚げるだけでももちろん美味しいのですが、究極のおつまみを目指すのであれば、ちくわの穴にソーセージとチーズを詰めることをおすすめします♡

これを一度食べたら、もう普通の磯辺揚げには戻れないかも!?
ぜひ、家飲みをする際に作ってみてくださいね。

◆サックリちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ

「ちくわ」を使った究極のおつまみ②ニラとちくわのチヂミ

時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちでパパッと簡単にチヂミを作って食べたいのであれば、ニラとちくわを具材にすると◎

ニラの香りがお酒によく合う上に、ちくわが程よくかさ増ししてくれるのがポイントです!

これは、コスパの良さと美味しさのバランスが良く、究極のおつまみといっても過言ではない一品です。

◆時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ

「ちくわ」を使った究極のおつまみ③ごま油でちくわの甘辛炒め

あと1品に★簡単ごま油でちくわの甘辛炒め★出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにちくわしか材料がなくても、大丈夫♡

ごま油を敷いたフライパンでちくわを炒めて、甘辛く味付けをすれば、あっという間に究極のおつまみが完成します♪

ごまを振りかけると、香りが良く仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆あと1品に 簡単ごま油でちくわの甘辛炒め

「ちくわ」を使った究極のおつまみ④アボカドきゅうりちくわのコチュジャンダレ

やみつきおつまみ!『アボカドきゅうりちくわ』コチュジャンだれ♬出典:www.recipe-blog.jp

アボカド・トマト・きゅうりなどの夏野菜とちくわで作るこちらのサラダもおすすめですよ。
たらこのプチプチ食感とピリ辛のコチュジャンたれが相性抜群♪

食感を楽しめるうえに絶品なサラダは、まさに究極のおつまみと言えるのではないでしょうか♡

食べやすい一口サイズに材料を切ったら、後は和えるだけなので、失敗しらずなのも嬉しいですよね。

「ちくわ」を使った究極のおつまみ⑤ちくわのエビマヨ風

究極の節約食材「ちくわ」を使って!ホンモノそっくりエビマヨの作り方出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介する究極のおつまみは、一見エビマヨに見えるこちら!

輪切りにしたちくわを使って作るエビマヨ風のおつまみは、想像以上にボリューム満点で絶品なんです♡

もしかしたら、エビより美味しいかも……♪

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