この旨さ、予想を超えるよ。「ズッキーニ」で作る時短おつまみレシピ

GOURMET

旬な時期が終わる前に、その美味しさを存分に堪能しておきたいのが「ズッキーニ」!
みずみずしくて食べ応えのあるズッキーニは、夏の家飲みおつまみに欠かすことのできない重要な存在♡
今回は、時短でパパッと作れて美味しい、おすすめのおつまみレシピを特集します♪

megumi
megumi
2021.08.14

「ズッキーニ」を使った時短おつまみ①ズッキーニとウインナーのチーズ炒め

ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、ズッキーニとおうちの冷蔵庫に入っていることの多いウインナーの材料2つを使って作る、簡単な炒め物です♪

サッと炒めてクレイジーソルトで味付けをしたら、仕上げにチーズをのせてフライパンの蓋を閉め、しっかり蒸らしてチーズを溶かしましょう。
後は、お皿に盛り付ければ完成♡

ヤミツキになること間違いなしの、おつまみにピッタリな時短レシピです。

◆ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った時短おつまみ②豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め

豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いている日にぜひ作ってみてほしいのが、ズッキーニと豚肉の材料2つで作る炒めものです。

炒めものはフライパンでサッと火を通すだけで完成するので、時短でおつまみを作りたいときにピッタリなレシピですよね♪

美味しさの秘訣は、レモン×醤油で味付けをしていること!
この組み合わせ、ヤミツキになること間違いなしですよ♡

◆豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った時短おつまみ③ズッキーニの和風ぺペロンチーノ

ズッキーニの和風ぺペロンチーノ出典:recipe.rakuten.co.jp

和風な味付けのおつまみが食べたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ♪

ズッキーニとベーコンを炒めて、醤油と柚子胡椒で味付けするだけなので、時短で完成するのが嬉しいですよね♡

失敗しらずな簡単おつまみなので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ!

◆ズッキーニの和風ぺペロンチーノ

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った時短おつまみ④ズッキーニのみりん酢漬け

材料3つ★ズッキーニのみりん酢漬け出典:www.recipe-blog.jp

調理自体は時短で完成するのが、ズッキーニのみりん酢漬けです♡

ズッキーニを細くカットしたら、みりんと酢に漬けておくだけでOKな簡単おつまみ♪
漬け置き時間は、半日〜1日程度でOKです!

お酒と相性抜群な、家飲みに最適なおつまみです。

◆材料3つ ズッキーニのみりん酢漬け

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った時短おつまみ⑤ズッキーニのツナ和え

素材一品だけレシピ、無限に食べられる!ズッキーニのツナ和え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、おうちに常備しておるという人も多い、ツナ缶を使って作るズッキーニのおつまみレシピです。

ズッキーニを薄くスライスしたら、ツナ缶と調理酢で和えるだけなので、失敗しらずでとにかく簡単♡

時短で作れる、おすすめの一品です。

レシピはこちら♪

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