お酒が進みすぎて大変かも!?「大葉」で作る時短おつまみレシピ5連発

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2021夏は、例年と比べて家飲みをする機会が増えましたよね!
しかし一方で、レシピのマンネリ化に悩まされている人も多いのでは?
そこで今回は、夏にぴったりな「大葉」を使って作る“時短おつまみレシピ”をご紹介します♡
パパッと簡単に作れるうえにさっぱりしていて食べやすいおつまみレシピの数々は、必見ですよ!

megumi
megumi
2021.08.13

「大葉」を使った時短おつまみ①長芋ともやしのバタポン炒め

サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介する時短おつまみレシピは、何度食べても美味しい「長芋ともやしのバター&ポン酢炒め」です。

完成してお皿に盛り付けたら、たっぷりの大葉をのせると◎

驚くほど簡単に作れるので、お料理初心者さんもぜひチャレンジしてみて!

◆サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め

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「大葉」を使った時短おつまみ②カニカマ春巻

お弁当に☆簡単カニかま春巻出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに春巻きの皮・大葉・カニカマの材料3つがあったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのおつまみ♪

大葉とカニカマを春巻きの皮で巻いて焼くだけの時短レシピなので、急遽家飲みをすることが決まった日でも手際よく作ることができますよ♡

カニカマのおかげで程よくボリュームがあるので、満足感も得られます!

◆お弁当に 簡単カニかま春巻

レシピはこちら♪

「大葉」を使った時短おつまみ③大葉のふりかけ

青じその大量消費に!すぐ出来るシソのふりかけ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

しっとりした食感がヤミツキになる、小鍋で作る大葉のふりかけは、おつまみにぴったり♪

失敗しらずなうえに時短で作れるので、忙しい日にも最適な一品です。

◆青じその大量消費に!すぐ出来るシソのふりかけ♪

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「大葉」を使った時短おつまみ④トマトと釜揚げしらすの大葉香る塩トマト丼

【ぎふベジ】冬春トマト編① 〜 トマトと釜揚げシラスの大葉香る塩トマト丼。出典:www.recipe-blog.jp

火を使わないで作れる時短おつまみレシピは、暑い夏に重宝すること間違いなし!

トマトと大葉を切ったら、釜揚げしらすと調味料と一緒に混ぜるだけで、あっという間に完成します♡

そのままいただくのはもちろん、アツアツのご飯の上にのせて食べるのもおすすめです♪

レシピはこちら♪

「大葉」を使った時短おつまみ⑤ちぎり大葉のナムル

お酒のあてにも♪ ちぎり大葉のナムル出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、大葉だけで作れる、時短&簡単ナムルのレシピ♪
大葉を手でちぎって調味料を和えるだけなので、思い立ったら即作れるのが◎

味付けはオイスターソースをベースにしているので、お酒と相性抜群な味に仕上がりますよ!

家飲みをする際のおつまみ作りに悩んだら、ぜひ参考にしてほしいレシピです。

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