なにコレ、美味しすぎる……。「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみレシピ

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簡単に作れて満足度の高いおつまみって、いったいどんなメニューでしょうか?
今回ご紹介するのは、この条件に加えてコスパも抜群な「鶏肉」で作るおつまみレシピ!
「今日の家飲みおつまみ、何を作ろう?」と悩んでいる人に、参考にしてほしいレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2021.08.19

「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみ①鶏むね肉で作る高級ハム

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、鶏肉を使って作るハムのレシピです。

鶏むね肉と塩麴があれば作れるのでコスパ抜群ですよ♪
まるで高級ハムのような上品な味なので、ワインのおつまみに最適!

鶏むね肉を塩麴で漬け込んだら、あとは弱火でじっくり焼けば完成しますよ。

◆塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

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「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみ②オニオンソースのコロコロステーキ

オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉で作るこちらのコロコロステーキは、コスパ抜群なのに満足度の高い一品♡

醤油や酒と一緒にハチミツを使って味付けをすることで、おつまみ向けの甘辛い味に仕上がります。
ソースは、玉ねぎを使って炒めるので自然な甘さを感じられるのが◎

◆オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ

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「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみ③ヤンニョムチキン

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉だけで作るコスパ抜群なおつまみといえば唐揚げが定番ですが、ちょっぴり目新しいおつまみが食べたくなることもありますよね。

そこでおすすめしたいのが、ヤンニョムチキン!

甘辛い味付けがヤミツキになるヤンニョムチキンは、お酒と相性抜群なので、家飲みをする際にぜひ作ってみてほしい一品です。

◆甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

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「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみ④鶏肉のバジルチーズ焼き

鶏肉のバジルチーズ焼き出典:www.recipe-blog.jp

こちらも、鶏肉さえあれば作れるコスパ抜群のおつまみ♪

鶏肉に、バジル・パン粉・粉チーズを混ぜたものをまぶして揚げ焼きにすれば完成します。

本格的な仕上がりなのに実は簡単に作れるので、お料理初心者さんにもおすすめのレシピですよ♡

レシピはこちら♪

「鶏肉」で作るコスパ最強おつまみ⑤鶏むね肉と玉ねぎのハニーマスタード炒め

【レシピ】鶏むね肉と玉ねぎのハニーマスタード炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは一度食べたらヤミツキになること間違いなしの、鶏肉と玉ねぎで作るハニーマスタード炒めです!

鶏むね肉と玉ねぎの材料2つがあれば作れるので、コスパ抜群なのが◎

たくさん作っても即完食してしまうほど美味しいので、おもてなし用のおつまみにもぴったりです♪

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