コレは居酒屋泣かせだわ……。「豆腐」で作るコスパ最強おつまみレシピ

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おうちの冷蔵庫に常備しているという人が多い「豆腐」は、コスパ抜群なうえに絶品で、満足感のあるおつまみが作れる優秀食材♪
今回ご紹介するのは、コスパ最強なうえのボリュームがある、家飲みのおつまみに最適なレシピです♡

megumi
megumi
2021.08.24

「豆腐」で作るコスパ最強おつまみ①ガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐以外の材料を使わずにおつまみを作りたいときに、ぜひマネしてみてほしいのが豆腐ステーキ!

しっかりと水切りをすれば、後は簡単なので失敗しらずなのが◎

コスパ抜群なうえに絶品で後を引く、おすすめの一品です。

◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

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「豆腐」で作るコスパ最強おつまみ②明太マヨチーズ豆腐

超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのおつまみレシピも、まずは豆腐の水抜きをしっかりとしておくことが大切!

水を切った豆腐の上に、明太子・小ネギ・マヨネーズを混ぜて作ったソースをかけたら、チーズをのせてレンジで加熱しましょう。

後は、お皿に盛り付けて刻んだ大葉と海苔をかければ完成♡
コスパ最強のおすすめの一品です♪

◆超簡単!明太マヨチーズ お豆腐の絶品おつまみ

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「豆腐」で作るコスパ最強おつまみ③モロヘイヤのネバネバ冷やっこ

モロヘイヤとお豆腐でねばねば冷奴出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐を使ったおつまみの定番といえば、忘れてはいけないのが冷やっこですよね♪

栄養満点で食べ応えのある冷やっこを作りたいときにマネしてみてほしいのが、こちらのモロヘイヤをのせたネバネバレシピです♡

豆腐の上にモロヘイヤ・マヨネーズ・叩いて種を取った梅干し・かつお節をのせれば完成♡
コスパ抜群なうえに、ヤミツキになる美味しさです!

◆モロヘイヤとお豆腐でねばねば冷奴

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「豆腐」で作るコスパ最強おつまみ④ゴーヤの麻婆豆腐

ご飯が進む♪ゴーヤの麻婆豆腐出典:www.recipe-blog.jp

豆腐で作るおつまみの中で、冷やっこに次いで人気が高いのが麻婆豆腐♪

夏に食べる麻婆豆腐だったら、ゴーヤを使ったレシピがおすすめです♡
ゴーヤの苦みが程よいアクセントになっていて、いつもの麻婆豆腐とは違った美味しさ!

ゴーヤの食感とピリ辛な味が相性抜群で、お酒もお箸も進むこと間違いなしですよ。
コスパ最強なうえにお酒にもよく合う、おすすめの一品です。

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「豆腐」で作るコスパ最強おつまみ⑤甘辛豆腐ステーキ

【レシピ・おつまみ・動画】節約食材と思えないボリューム!カリッとごちそう!甘辛豆腐ステーキ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するコスパ抜群のおつまみは、表面に片栗粉をつけてから焼く、豆腐ステーキです♪

甘辛い味付けにしたら、かつお節と刻みネギをたっぷり振りかけると、お酒と相性抜群♡

家飲みを存分に楽しめる、おすすめの一品です。

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