まずは材料をチェック!
【材料】2個分
- パン 2個(お好みのものでOK)
チーズフィリング
- クリームチーズ 50g
- 砂糖 15g
ガーリックバター
- バター 50g
- 卵 1個
- すりおろしにんにく 15g
- 牛乳 大1
- マヨネーズ 大1/2
- 乾燥パセリ 大2
悪魔的なウマさ「マヌルパン」▶作り方
①下準備
まずは、パンに6等分の切れ目を入れておきます。
この後、チーズフィリングを塗る工程があるので、なるべく深めに入れておくと◎
②チーズフィリング作り
常温に戻したクリームチーズ(50g)と砂糖(15g)をボウルに入れ、練り合わせます。
③チーズフィリングを塗る
切れ目を入れたパンに、②のチーズフィリングをまんべんなく塗っていきましょう!
外にはみ出てもOK♪
パンにバターを塗る感覚で塗ってくださいね♡
④ガーリックバター作り
ボウルに、卵(1個)・すりおろしにんにく(15g)・牛乳(大1)・マヨネーズ(大1/2)・乾燥パセリ(大2)を入れ、混ぜ合わせます。
溶かしたバターも投入!
このとき、バターが熱いと卵が固まってしまうことがあるので、必ず粗熱を取ってから入れてくださいね♪
⑤ガーリックバター液にくぐらせる
パンの底を持ち、④のガーリックバター液に“パンの表面部分”をくぐらせましょう♪
ボウルを回しながら、たっぷりと内側まで浸してあげるのがポイント!
内側まで味がよく染み込んで、濃厚な仕上がりになりますよ♡
⑥焼く
トップ部分に②のチーズフィリングをお好みでのせて、オーブン(200℃)で5分焼きましょう!
焼き加減は、様子を見ながら調整してみてくださいね♪
悪魔的なウマさ「マヌルパン」▶完成
ジュワッととろけるクリームチーズ&ガーリックバターの香りに食欲をそそられる♡悪魔的なウマさの「マヌルパン」の完成です。
クリームチーズの程よい甘さ、ガーリックバターの塩気&旨味のコンビーネーション、美味しくないわけがありません!
甘じょっぱい味で、一口食べればヤミツキになること間違いなしです♪
市販のパンを使えば、作る手間も◎
マリトッツォの次にくると言われている話題の「マヌルパン」。
ぜひ一度、おうちで作ってみてはいかがでしょうか。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。