何本あっても足りない。切って漬けるだけ「きゅうり」のおつまみレシピ

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おうちに「きゅうり」があったら、切って漬けるだけであっという間に完成するおつまみを作ってみませんか?
夏の家飲みが今まで以上に楽しくなること間違いなし♪
早速、おすすめのおつまみレシピをピックアップしてご紹介します!

megumi
megumi
2021.08.29

切って漬けるだけ!「きゅうり」のおつまみ①きゅうりの中華風漬物

切って漬けるだけ!簡単きゅうりの中華風漬物出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介する切って漬けるだけのレシピは、「きゅうりの中華風漬物」♪

きゅうりは乱切りにすると、調味料の味が良く染み込みます。
醤油や酢などの調味料に漬けるだけで完成する中華風漬け物は、お酒と相性抜群でおつまみにぴったり!

酢を使って味付けをしているので、さっぱりしていて暑い夏でも食べやすいですよ♡

◆切って漬けるだけ!簡単きゅうりの中華風漬物

レシピはこちら♪

切って漬けるだけ!「きゅうり」のおつまみ②漬けるだけピクルス

かんたん酢にひと手間、漬けるだけピクルス出典:recipe.rakuten.co.jp

ピクルスを作るのは難しいように思えますが、こちらのレシピなら市販の“かんたん酢”に漬けるだけで完成するので超簡単!

きゅうりはもちろん、にんじんなどおうちにある野菜を使って作れるので、冷蔵庫の掃除をしたい日にも最適ですよ♡

切って漬けるだけで完成するだけでなく、おつまみにもおかずにもなる有能すぎる一品です。

◆かんたん酢にひと手間、漬けるだけピクルス

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切って漬けるだけ!「きゅうり」のおつまみ③きゅうりのからし漬け

大量消費!簡単放置できゅうりのからし漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもとは一味違った漬け物を作りたいときに、ぜひ参考にしてほしいのがこちらのレシピです♪

切ったきゅうりを塩や砂糖などの調味料に漬けるだけでOKなのですが、このときに粉辛子を使うのが美味しさの秘密♡
ピリ辛味がアクセントになって、お酒にもぴったりです!

切って漬けるだけで仕上がるので、忙しい日のおつまみに最適な一品です。

◆大量消費!簡単放置できゅうりのからし漬け

レシピはこちら♪

切って漬けるだけ!「きゅうり」のおつまみ④きゅうりの梅おかか漬け

【野菜ひとつ】きゅうりの梅おかか漬け出典:www.recipe-blog.jp

切ったきゅうりを、梅干しとかつお節で漬けるだけ♪

超簡単なこちらですが、さっぱり味が絶妙でお酒にもよく合うんです♡

切って漬けるだけで作れるおつまみ向けのレシピは、覚えておいて損なしですよ。

レシピはこちら♪

切って漬けるだけ!「きゅうり」のおつまみ⑤きゅうりとみょうがの浅漬け

きゅうりとみょうがの浅漬け。さっぱり♪夏の副菜。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介する切って漬けるだけのレシピは、きゅうりとみょうがを漬けるだけで完成する簡単&絶品な浅漬け♪

スライスしたきゅうりと小口切りにしたみょうがを塩で漬けたら、よく水を切ってお皿に盛り付けましょう。
後は、いりごまをたっぷり振りかければ完成です♪

失敗しらずで簡単な、おつまみにぴったりの一品です。

レシピはこちら♪

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