シンプルに旨い。5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみレシピ

GOURMET

失敗しらずで簡単に作れるうえに、時短で絶品♡
そんな、夢のようなおつまみレシピがあったらいいのに……と、思ったことはありませんか?
今回は、そのすべての願いが叶う、「ブロッコリー」を使ったズボラおつまみレシピを特集します♪
何度でも食べたくなる美味しいおつまみの数々は、必見ですよ!

megumi
megumi
2021.08.31

5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみ①ブロッコリーのめんつゆチーズ焼き

ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーは、下処理が面倒なのではないかと思っている人も多いのですが、実はレンジ加熱でもパパッとした処理ができるので、手間いらずな食材なんです♪

ブロッコリーをレンジ加熱したら、めんつゆととろけるチーズをのせて、トースターで焼きましょう。

トータルの調理時間がわずか5分程度で済むこちらは、お酒と相性抜群なのでズボラさん向けの一品です♡

◆ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き

レシピはこちら♪

5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみ②ブロッコリーと舞茸のおかかマヨ和え

レンジでつくる★ブロッコリーと舞茸のおかかマヨ出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリー・舞茸・にんじんの材料3つで作るこちらは、レンジ加熱で調理が可能なので、時短&簡単なのが魅力的♡

材料3つをレンジ加熱したら、調味料と一緒にビニール袋に入れて、味をなじませたら完成です。

5分程度で作れるレシピなので、ズボラさんは要チェックですよ。

◆レンジでつくる★ブロッコリーと舞茸のおかかマヨ

レシピはこちら♪

5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみ③ブロッコリーの和風サラダ

ブロッコリーの和風サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにある材料を使って、パパッと時短で美味しく作れるズボラおつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなし♪

レンジ加熱をしたブロッコリーに、調味料と鮭フレーク、かつお節を和えれば即完成するこちらの所要時間は、わずか5分程度。

おうちに余ってしまいがちな鮭フレークを活用して作る、目からウロコの一品です。

◆ブロッコリーの和風サラダ

レシピはこちら♪

5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみ④ブロッコリーの茎の塩麹ナムル

コリコリやみつき♪ ブロッコリーの茎の塩麹ナムル出典:www.recipe-blog.jp

調理法が思い浮かばず、処分してしまっているという人も少なくない、ブロッコリーの茎。

実はブロッコリーの茎は、食感が良くおつまみ作りに最適な食材なんです♪

わずか5分程度で作れるこちらのブロッコリーの茎のナムルのレシピは、塩麴を使っているので失敗しらず!
これぞズボラさんのためのレシピではないでしょうか?

レシピはこちら♪

5分で作れる「ブロッコリー」のズボラおつまみ⑤ブロッコリーと塩昆布のシーザーサラダ風

下味しみしみ☆ ブロッコリーと塩昆布のシーザーサラダ風出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ブロッコリーだけで作る、シーザーサラダ風のズボラおつまみです。

ブロッコリーを茹でたら、しっかりと水分を切ってヨーグルト・マヨネーズ・粉チーズ・塩昆布で和えるだけ!

5分もあれば作れるこちらは、ヤミツキになる美味しさが魅力的な一品です♡

レシピはこちら♪


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