これはガチで推したいわ……。「ズッキーニ」で作る即席おつまみレシピ

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旬なうちに、たくさん美味しさを堪能しておきたい「ズッキーニ」♪簡単調理でもあっという間に本格的なおつまみを作れる優秀食材です。
今回ご紹介するのはズッキーニのみずみずしさを堪能できる、おすすめの即席おつまみレシピです!早速、おすすめレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2021.09.07

「ズッキーニ」で作る即席おつまみ①ズッキーニとウインナーのチーズ炒め

ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

即席で美味しいおつまみを作りたいなら、こちらをチェック。

ズッキーニとウインナーを食べやすい大きさに切ったら、オリーブオイルを敷いたフライパンで炒めて、マジックソルトで味付けをするだけです♪

仕上げにチーズをのせると◎
フライパンの蓋をしてしっかり蒸らせば、とろ〜り食感を楽しむことができますよ♡

◆ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」で作る即席おつまみ②ズッキーニとツナ炒め

ズッキーニとツナ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

「即席でこんなに美味しいおつまみを作ることができるなんて……。」と感動するのが、こちら♪

ズッキーニを薄い輪切りにしたら、オリーブオイルを敷いたフライパンで両面にこんがり焼き目がつくまで炒めましょう。
後は、塩胡椒で味を整えてツナ缶を和えれば完成♡

失敗しらずのレシピなので、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。

◆ズッキーニとツナ炒め

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」で作る即席おつまみ③焼きズッキーニのトマトソース和え

焼きズッキーニのトマトソース和え出典:recipe.rakuten.co.jp

厚めの輪切りにしたズッキーニをフライパンでこんがりと焼きます。
その上に、あらかじめ合わせておいたトマト缶・塩麴・ニンニクチューブのペーストをのせて、塩胡椒と醤油をかければ完成です♡

即席で作れますが、ワインにもよく合うおしゃれな見た目と味が◎

何度食べても飽きがこない、おつまみ向けの一品です。

◆焼きズッキーニのトマトソース和え

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」で作る即席おつまみ④ズッキーニの塩麴ナムル

ぐんまクッキングアンバサダー♪火を使わない!群馬県産ズッキーニの塩こうじのナムル出典:www.recipe-blog.jp

スライスしたズッキーニと塩麴をボウルの中でよく揉んだら、すりおろしたニンニク・生姜・ごま油・白ごまをプラスして和えれば完成!

さっぱり味のこちらは、お酒と相性抜群なので家飲みの際のおつまみにぴったりです♡

即席で作れるうえに失敗しらずな簡単レシピなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」で作る即席おつまみ⑤ズッキーニと生ハムの簡単サラダ

【ビタミンC量アップ 】ズッキーニと生ハムの簡単サラダ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは超簡単なのにおしゃれに仕上がる、おすすめの即席おつまみレシピです!

スライサーを使ってズッキーニをスライスしたら、生ハムと一緒にお皿に盛りつけましょう。
後は、オリーブオイル・塩胡椒・レモン汁をかければ完成です♡

レシピはこちら♪

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