とんでもない旨さじゃん……。「豆腐」で作る究極の時短おつまみレシピ

GOURMET

帰宅後に、冷蔵庫を確認してから改めておつまみ作りのための材料を買い出しに行くのは面倒ですよね……。
だからこそマスターしておくと便利なのが、おうちにある食材を使って簡単に作れるおつまみレシピ!
今回ご紹介するのは、おうちに常備している可能性が高い「豆腐」で作る究極の時短おつまみレシピです♡

megumi
megumi
2021.09.15

「豆腐」で作る究極の時短おつまみ①アボカド豆腐サラダ

わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

味や食感が豆腐と相性抜群な食材といえば、アボカドではないでしょうか♪

豆腐とアボカドで作る、おすすめの時短おつまみがこちらのサラダ♡

切ってかけるだけなうえに、究極に美味しい一品です。

◆わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ

レシピはこちら♪

「豆腐」で作る究極の時短おつまみ②小松菜と豆腐の炒め物

あと一品に!5分で出来る!小松菜と豆腐の炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

とにかく簡単に作れるうえに、お酒と相性抜群なのがこちらの時短おつまみです♪

豆腐と小松菜の材料2つで作るこちらは、めんつゆで味付けをするので、おうちにあるものでまかなえるのが◎

仕上げにいりごまをたっぷり振りかければ、究極に美味しい一品が完成します♡

◆あと一品に!5分で出来る!小松菜と豆腐の炒め物

レシピはこちら♪

「豆腐」で作る究極の時短おつまみ③あっさりピリカラ絹ごし豆腐

あっさりピリカラ絹ごし豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐とネギを切ったら、あとは調味料をかけるだけなので、ズボラさんやお料理初心者さんでも失敗しらず♪

こちらのレシピのポイントは、一味唐辛子を使ってピリ辛にしているところです。
ピリリとアクセントをきかせることで、究極に美味しい一品に仕上がります♡

思い立ったら即作れる時短おつまみレシピは、覚えておく価値ありですよ。

◆あっさりピリカラ絹ごし豆腐

レシピはこちら♪

「豆腐」で作る究極の時短おつまみ④ジェネリック揚げ出し豆腐

作る方続出!!話題のジェネリック揚げ出し豆腐作ってみたよ出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱で簡単に作れる究極の時短おつまみがこちら!
まるで揚げ出し豆腐のような仕上がりの“ジェネリック揚げ出し豆腐”です。

レンジ加熱をした豆腐に天かすとめんつゆをかけたら、大根おろしやすりおろしショウガ、刻みネギをのせて完成です♡

レシピはこちら♪

「豆腐」で作る究極の時短おつまみ⑤豆腐とトマトとじゃこのカプレーゼ風サラダ

カプレーゼ風♪ 豆腐とトマトとじゃこのしみしみサラダ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、豆腐・トマト・じゃこ・大葉で作る究極の時短おつまみレシピ♡

カットした豆腐・トマト・じゃこ・大葉に、粉チーズとドレッシングをかけるだけで、あっという間にカプレーゼ風のサラダが完成します。

ワインと相性抜群&おしゃれなので、おもてなしにもおすすめですよ♪

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。