箸が止まらないんだが……。「レンコン」で作る悪魔のおつまみレシピ

GOURMET

家飲みをしていて、ふと物足りなさを感じてしまったことはありませんか?
そうしたときに作ってみてほしいのが、悪魔のおつまみです!
カロリーやコストを気にせず、とにかく美味しさを追求した悪魔のおつまみは、家飲みを盛り上げてくれること間違いなし♡
今回は「レンコン」で作る悪魔のおつまみレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2021.09.15

「レンコン」で作る悪魔のおつまみ①レンコンとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

できたてアツアツを頬張ると、悪魔級に美味しいのがこちら♪

レンコンとブロッコリーで作るこちらの炒めものが美味しい秘密は、味付けにあります♡
使う調味料は、味噌とマヨネーズ!

おうちにある調味料で簡単に作れる、おつまみ向けの一品です。

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

レシピはこちら♪

「レンコン」で作る悪魔のおつまみ②レンコンのにんにく炒め

簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

薄くスライスしたレンコンとにんにくをフライパンで炒めて作るこちらは、簡単に作れるうえに悪魔のように美味しい♡

パパッと作れる悪魔系レシピをマスターしておくと、家飲みをする際のおつまみ作りに困ることがありませんよ♪

レンコンの薄切りが面倒な場合は、市販の酢水につけてあるスライス済みのものを使うことをおすすめします。

◆簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め

スカートコーデの女性

「レンコン」で作る悪魔のおつまみ③レンコンとさつまいもの甘辛炒め

レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)出典:recipe.rakuten.co.jp

秋の家飲みにぴったりで、ぜひマネして作ってみてほしいのがこちら♪

レンコンとさつまいもで作るこちらの炒めものは、素材の甘みと食感が活きていて悪魔的に美味しいです♡

醤油と砂糖をちょっと多めに使ってガツンとくるような味に仕上げれば、お酒が進むこと間違いなしですよ。

◆レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)

レシピはこちら♪

「レンコン」で作る悪魔のおつまみ④レンコンとピーマンのネギ塩炒め

〜シャキシャ食感〜【れんこんとピーマンのねぎ塩炒め】#れんこん #ピーマン #作り置き出典:www.recipe-blog.jp

ちょっぴりピリ辛でスパイシーなおつまみが食べたいときにおすすめしたいのが、こちらのレンコンとピーマンのネギ塩炒めです。

薄くスライスしたレンコンと細切りにしたピーマンの材料2つを炒めたら、鶏がらスープの素や塩、こしょうで味付けをすればあっという間に完成♪

何度食べても飽きがこないうえにヤミツキになる、悪魔のような一品です♡

レシピはこちら♪

「レンコン」で作る悪魔のおつまみ⑤レンコンと鶏肉の黒酢炒め

〜ほっこり秋おかず〜【れんこんと鶏肉のほっこり黒酢炒め】#鶏もも肉 #れんこん #疲労回復出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介する悪魔のおつまみは、おなかが空いている日にもおすすめしたい、レンコンと鶏肉の黒酢炒め。

レンコンにはさまざまな調理法がありますが、シャキシャキ食感が活きるのはやっぱり炒め物ですよね♪

酸味がきいた黒酢味があとを引く、おつまみ向けの一品です♡

レシピはこちら♪

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