秒で消えるやつだよ……。「レタス」で作る究極の時短おつまみレシピ

GOURMET

サラダを作るときに購入する「レタス」は、その後どう消費すべきか悩んでしまって冷蔵庫に眠ってしまいがち……。
消費期限を迎える前に、おつまみを作って美味しく食べきってしまいたいですよね!
今回ご紹介するのは、レタスを使って作る究極の時短おつまみレシピ♡
家飲みをする際に、ぜひマネして作ってみてくださいね。

megumi
megumi
2021.09.22

「レタス」を使った究極の時短おつまみ①海苔レタスサラダ

簡単自家製ドレッシングで☆のりレタスサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

手でちぎったレタスと海苔に、ゴマ油と醤油を混ぜて作ったドレッシングをかけて完成!

とにかく簡単に作れて失敗しらずな、究極の時短おつまみレシピです。

レタスの食感と海苔の香りが相性抜群で、たまらなく美味しいおすすめの一品ですよ。

◆簡単自家製ドレッシングで☆のりレタスサラダ

「レタス」を使った究極の時短おつまみ②レタスのきんぴら

捨てないで外葉!エコメニュー☆レタスのきんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもだったら処分してしまいがちなレタスの外葉ですが、炒めてきんぴらを作ると絶品なんです!
食感を楽しめる固めの外葉だからこそ、美味しく仕上げることができますよ♡

レタスの外葉と鷹の爪をフライパンで炒めたら、醤油とみりんで味付けをすればOK♪
驚くほど簡単に作れる、究極の時短おつまみです。

◆捨てないで外葉!エコメニュー☆レタスのきんぴら

「レタス」を使った究極の時短おつまみ③レタスとハムのちぎりサラダ

超簡単!レタスとハムのちぎりサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

続いてご紹介する時短おつまみは、レタスとハムのちぎりサラダです。
一口大にちぎったレタスとハムに、醤油・みりん・酢・オリーブオイル・コショウを混ぜて作ったドレッシングをかけるだけ♪

酢は、市販の「やさしい酢」がおすすめですよ。

ビールにもワインにもよく合う、まさに究極の一品です♡

◆超簡単!レタスとハムのちぎりサラダ

「レタス」を使った究極の時短おつまみ④ふりかけ入りレタスのロールおひたし

材料3つ☆ ふりかけ入りレタスのロールおひたし出典:www.recipe-blog.jp

サッと茹でたレタスの葉の上に、市販のふりかけをかけましょう。
くるくる巻いてロール状にし、切ってお皿に盛り付けてゴマ油をかければ完成です♡

ふりかけの塩気がアクセントになったこちらのロールおひたしは、お酒と相性抜群ですよ。

時間がなくても作れるうえに失敗しらずな、おすすめの究極の時短おつまみレシピです。

「レタス」を使った究極の時短おつまみ⑤レタスとナスのガーリックソテー

野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー出典:www.recipe-blog.jp

パパッとフライパンで炒めるだけで究極に美味しいのが、レタスとナスの組み合わせ♪

オリーブオイルを敷いたフライパンで材料2つを炒めたら、混ぜておいた醤油とガーリックパウダーを回し入れて、塩コショウで味を調えれば完成です。

お酒が進むこと間違いなしの時短おつまみは、作ってみる価値ありですよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。