デパ地下クオリティじゃん。「れんこん」で作る究極のおつまみレシピ

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食感が楽しい食材があれば、簡単調理でも美味しいおつまみが作れますよ♡
今回ご紹介するのは、シャキシャキ食感の「れんこん」を使った究極のおつまみレシピの数々です。
早速、今すぐマネしたくなるレシピをピックアップしていきますよ♪

megumi
megumi
2021.09.28

「れんこん」の究極のおつまみ①はさまない“れんこん”のせ焼き

はさまないで超簡単&時短☆れんこんのせ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんのおつまみと言ってまず頭に浮かぶのが「れんこんの挟み焼き」ではないでしょうか。

ただ、調理工程が多く、作るのが面倒なイメージがありますよね。

そこでおすすめしたいのが、れんこんとひき肉の材料2つを使って作る、こちらのはさまないれんこんのせ焼き♡
手軽にれんこんの挟み焼きの味を楽しめる、究極の一品です♪

◆はさまないで超簡単&時短☆れんこんのせ焼き

レシピはこちら♪

「れんこん」の究極のおつまみ②厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパが良く究極に美味しいおつまみとしてご紹介したいのが、れんこんと厚揚げを使って作るこちらの炒めものです♪

美味しさの秘密は、味付け!

オイスターソース×マヨネーズで味付けをすると、引く美味しさに仕上がりますよ♡

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

レシピはこちら♪

「れんこん」の究極のおつまみ③舞茸と秋鮭とれんこんのバター醤油炒め

まいたけと秋鮭のバター醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

とにかく秋らしさを感じるおつまみを作りたいときには、れんこん・舞茸・秋鮭の材料3つを使って作る炒めものが◎

バター醤油で炒めておけば、間違いなく美味しく仕上がるので、とっても簡単♡

旬な食材を使うことで、究極に美味しい一品が完成しますよ。

◆まいたけと秋鮭のバター醤油炒め

レシピはこちら♪

「れんこん」の究極のおつまみ④れんこんのチーズ焼き

簡単おつまみ レンコンのチーズ焼き おやつにも出典:www.recipe-blog.jp

パパッと簡単に究極のおつまみを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめです♪

薄くスライスしたれんこんの上にチーズをのせたら、後はこれを焼くだけ♡

疲れている日でも挑戦しやすい、時短&簡単なおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

「れんこん」の究極のおつまみ⑤れんこんのはさみ焼き

♡れんこんのはさみ焼き♡【#ひき肉 #簡単レシピ #お弁当 #作り置き】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、れんこんで作るおつまみの定番とも言える、れんこんのはさみ焼き。

甘辛い味付けで究極に美味しいれんこんのはさみ焼きは、もはや家飲みに欠かせない存在ですよね♡

作り方さえマスターすれば、意外と簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください♪

レシピはこちら♪


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