家飲み最高ってなるやつ。「さつまいも」で作る究極のおつまみレシピ

Gourmet

秋の味覚として人気が高い「さつまいも」は、さまざまな料理に活用できる、超便利な食材ですよね♪
今回は、家飲みを何倍も楽しくしてくれる、究極のおつまみレシピをご紹介します♡
どのレシピも、お料理初心者さんでもマネしやすいものばかりなので必見ですよ。

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megumi
megumi
2021.10.06

「さつまいも」で作る究極のおつまみ①揚げない大学芋

冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★出典:recipe.rakuten.co.jp

さつまいもを使って作るおつまみの中でも、定番的な人気を誇るのが「大学芋」ですよね。

作るのが面倒なイメージがある大学芋ですが、こちらのレシピなら揚げずに揚げ焼きで作れるので簡単なんです♡

作りたてはもちろん冷めても美味しい究極の一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★

「さつまいも」で作る究極のおつまみ②バター醬油風味のさつまいもの胡麻餅

さつまいものゴマ餅☆バター醬油風味出典:recipe.rakuten.co.jp

マッシャーでさつまいもを潰して作る、こちらのさつまいも餅もおつまみに◎
甘味と食感がたまらない究極の一品ですよ♡

バター醤油で味付けをすることと、たっぷりの胡麻をまぶすことが、美味しく仕上げるポイント!

これは、ぜひマネして作ってみてほしいおすすめの一品です。

◆さつまいものゴマ餅☆バター醬油風味

「さつまいも」で作る究極のおつまみ③車麩とさつまいものレモンあんかけ

車麩とさつまいものコクがさっぱり檸檬あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

素揚げさつまいもと車麩にレモンあんをかけると、悶絶級に美味しい究極のおつまみが完成します♪

温かくて秋にぴったりなあんかけは、レモンを使ってさっぱりした味に仕上げると◎
さつまいもの強い甘み×レモンの酸味の組み合わせは、ヤミツキになる美味しさ♡

お酒がついつい進んでしまう究極の一品なので、秋の家飲みの定番になりそうです。

◆車麩とさつまいものコクがさっぱり檸檬あんかけ

「さつまいも」で作る究極のおつまみ④豚肉とさつまいもの甘辛ガリバタ炒め

【10分で晩ごはん】ごはんがススム‼︎豚肉とさつまいもの甘辛ガリバタ炒め出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いている日のおつまみに最適なのが、さつまいもと豚肉の材料2つを使って作るこちらの炒めものです。

味付けは、ガーリック&バターで決まり!

お酒と相性抜群でヤミツキになること間違いなしの、究極の一品です。

「さつまいも」で作る究極のおつまみ⑤さつまいもの塩バターきんぴら

さつまいもの塩バターきんぴら♡【#簡単レシピ#おつまみ】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するおつまみ向けの一品は、さつまいもを使って作る塩バターきんぴらです。

細く切ったさつまいもをフライパンで炒めたら、味付けをするだけで完成!
超簡単で失敗しらずな究極のレシピですよ。

しょっぱい×甘いがクセになる、禁断の味をぜひ楽しんでください♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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