悪魔的な旨さだわ……。おかずにもなる「ゆで卵」で作るおつまみレシピ

GOURMET

「時間がない日でも、おうちで美味しい一品を作って堪能したい♡」という気持ちは、おかず作りにもおつまみ作りにも共通していますよね。
そこで今回は、おかずにもおつまみ作りにも最適なおすすめのレシピをご紹介します♪
今回ご紹介するレシピに使っている食材は、コンビニでも購入できる「ゆで卵」!
早速、おすすめレシピをチェックしていきましょう。

megumi
megumi
2021.10.07

「ゆで卵」で作るおかず兼おつまみ①ツナマヨとゆで卵の餃子

ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、余りものを使ってパパッと簡単に作れるこちらのレシピ♪

潰したゆで卵・ツナ缶・マヨネーズ・マジックソルトを混ぜたら、餃子の皮で包んでトースターで焼けばあっという間に完成です♡

この美味しさ、ヤミツキになること間違いなし!
おかずにもおつまみにもなる、おすすめの一品です。

◆ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単

レシピはこちら♪

「ゆで卵」で作るおかず兼おつまみ②カニカマとゆで卵とマヨコーンの春巻き

春巻きアレンジ!カニかま+ゆで卵+マヨコーン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、余った春巻きの皮を活用して作るおかず&おつまみレシピ。

春巻きの皮で包んでいるのは、潰したゆで卵・カニカマ・コーン缶・マヨネーズを和えたものです!

これは、美味しくないわけがありませんよね♡
たくさん作っても即完食してしまう、おすすめの一品です。

◆春巻きアレンジ!カニかま+ゆで卵+マヨコーン♪

レシピはこちら♪

「ゆで卵」で作るおかず兼おつまみ③半熟味付きゆで卵

半熟味付きゆで玉子出典:recipe.rakuten.co.jp

ジップ付きの調理用袋に、めんつゆ・醤油・ネギのみじん切り・ゴマ油を合わせて入れます。
そこに、ゆで卵を入れて2日間寝かせておきましょう。

この調理工程で、簡単に美味しい半熟味付きゆで卵を作ることができます♡

そのままおつまみとしても、ラーメンにのせておかずとしてもOK!
アレンジの幅が広いのが魅力的ですよね♪

◆半熟味付きゆで玉子

レシピはこちら♪

「ゆで卵」で作るおかず兼おつまみ④アボカドとゆで卵のカレー風味サラダ

【糖質5g以下】アボカドとゆで卵のカレー風味サラダ出典:www.recipe-blog.jp

マヨネーズと相性のいいゆで卵とアボカドの2つを潰しながら混ぜると、簡単にボリューム満点のサラダが完成します♪

使う調味料はマヨネーズだけでもいいのですが、ここにカレー粉を少量プラスすると、美味しさがグンとアップ♡
この味は、おかずにもおつまみにも◎

レシピをマスターしておけばあらゆるシーンで活躍すること間違いなしですよ。

レシピはこちら♪

「ゆで卵」で作るおかず兼おつまみ⑤ゆで卵の肉巻き

♡焼肉のたれで♡ゆで卵の肉巻き♡【#簡単レシピ #豚肉 #卵 #節約 #お弁当】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ゆで卵の肉巻きレシピ♪

ゆで卵を豚肉で巻いたら、焼き肉のタレを使って炒めるだけで完成です。

しっかりめの甘辛い味付けが◎
おかずにもおつまみにもなる優秀な一品なので、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

レシピはこちら♪

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