お酒が進んでしょうがない。サクッと作れる「ひき肉」のおつまみレシピ

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おうちの冷蔵庫を開けると入っている確率が高い「ひき肉」は、帰宅途中のスーパーやコンビニでも購入できる、超お手軽食材。
今回は、ひき肉を使ってサクッと簡単に作れる、おすすめのおつまみレシピをご紹介します♡
どれもリピート確定の美味しさなので、必見ですよ!

megumi
megumi
2021.10.07

サクッと作れる「ひき肉」のおつまみ①さつまいもとひき肉の甘辛ココナッツオイル炒め

ココナッツオイルで❤薩摩芋&合挽き肉の甘辛♪出典:recipe.rakuten.co.jp

秋を感じられるおつまみを作りたいときには、さつまいもとひき肉の材料2つを使ったこちらの炒め物がおすすめ♪

ココナッツオイルを使って炒めることで、さつまいもの甘みや美味しさを存分に引き出すことができますよ♡
甘辛い味付けにすれば、お酒に合う味に仕上がるのが◎

サクッと時短で作れて美味しい、マネしてみる価値ありの一品です。

◆ココナッツオイルで❤薩摩芋&合挽き肉の甘辛♪

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ひき肉」のおつまみ②ひき肉とキャベツのカレー炒め

簡単♪豚ひき肉とキャベツのカレー炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

超コスパ抜群なおつまみレシピとして、ご紹介したいのがこちら♪
材料は、ひき肉・キャベツ・もやしの3つです。

フライパンを使って、サクッと炒めて味付けをすれば完成♡
美味しさの秘密は、カレー粉を使って味付けをしていることです!

スパイシーでお酒によく合う味に仕上がるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆簡単♪豚ひき肉とキャベツのカレー炒め

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ひき肉」のおつまみ③焼き肉のタレ味のそぼろ豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪出典:recipe.rakuten.co.jp

無性にそぼろ豆腐が食べたくなることってありませんか?

そぼろ豆腐はおつまみの定番中の定番ですが、おうちで作るとなると少々手間がかかりますよね……。

そこでおすすめしたいのが、こちらのレシピ!
豆腐とひき肉を炒めて焼き肉のタレで味付けをするだけで、サクッと作れるのが嬉しいですよね♡

◆焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ひき肉」のおつまみ④鶏ひき肉と小松の麻婆炒め

自家製ひき肉で節約♡鶏ひき肉と小松菜の麻婆炒め。出典:www.recipe-blog.jp

栄養満点でお酒によく合うおつまみをサクッと作りたいときには、ひき肉と小松菜を使って作るこちらの麻婆炒めがおすすめです。

豆板醤や甜麺醤を使って味付けをすることで、本格的な味に仕上がるのが◎

テクニックいらずで簡単に作れるおすすめの一品です。

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ひき肉」のおつまみ⑤ふわふわ卵のひき肉あんかけ

ふわふわたまごのひき肉あんかけ。〜味つけいろいろ!「ひき肉炒め」のボリュームメインおかず5選〜出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するおつまみ向けの一品は、ふわふわな卵の上に、ひき肉で作ったあんをかけたこちらです。

本格的見た目ですが、サクッと時短で作れて失敗しらずなのが◎

あんかけはピリ辛に仕上げると、お酒によく合う味に仕上がりますよ♪

レシピはこちら♪

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