たまげるほど旨いよ……。サクッと作れる「ちくわ」のおつまみレシピ

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疲れた日こそ、帰宅したら家飲みをしたい!
でも、美味しいおつまみを作るのは面倒だと感じてしまいがちですよね。
だからこそ、サクッと作れるおつまみレシピを覚えておくと便利♪
今回は「ちくわ」を使って、パパッと簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2021.10.09

サクッと作れる「ちくわ」のおつまみ①ピーマンとちくわのカレー粉炒め

ピーマン・竹輪のカレー粉炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにある食材を使って、サクッとおつまみを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめ♪

使うのは、ちくわとピーマンの材料2つだけです。

材料2つをサッと炒めたら、塩胡椒とカレー粉で味付けをすれば完成!
お酒によく合う味なので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆ピーマン・竹輪のカレー粉炒め♪

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ちくわ」のおつまみ②ちくわとほうれん草のごま和え

ちくわ入り*ほうれん草の胡麻和え♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ほうれん草のごま和えはおつまみの定番ですよね。

美味しいのですが、あまり食べ応えがないのが玉にキズ……。

そこでおすすめしたいのが、ちくわを使ってボリュームアップするこちらのレシピ♪
サクッと作れて美味しいのが嬉しいですよね♡

◆ちくわ入り*ほうれん草の胡麻和え♪

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ちくわ」のおつまみ③ピーマンとえのきとちくわのバター醤油

簡単おつまみ!ピーマンとえのきとちくわのバター醤油出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンひとつでサクッと時短で作れるおつまみといえば、炒め物ですよね♪

ちくわ・えのき・ピーマンの材料3つを切って炒めたら、バターと醤油を加えて味付けをすれば完成。

これは、お酒が進むこと間違いなしですよ♡

◆簡単おつまみ!ピーマンとえのきとちくわのバター醤油

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ちくわ」のおつまみ④ちくわとちぎりピーマンのにんにくマヨナムル

マヨとごま油のW使いにハマる♪ ちくわとちぎりピーマンのにんにくマヨナムル出典:www.recipe-blog.jp

お酒と相性抜群なナムルは、おうちでサクッと作れるところが◎

作り方は超簡単で、ちぎったピーマンと斜め切りにしたちくわをレンジで加熱して、調味料で和えるだけ♡

ナムルを作るときにはごま油で和えるのが定番ですが、こちらのレシピでは、マヨネーズをプラスして風味をアップさせているのがポイントです。

レシピはこちら♪

サクッと作れる「ちくわ」のおつまみ⑤梅ネギチーズのレンチンちくわ

3分おつまみ☆ 梅ねぎチーズのレンチンちくわ出典:www.recipe-blog.jp

ちくわに切りこみを入れたら、その中にネギ・梅干し・チーズをはさんでレンジで加熱しましょう♪

たったこれだけの調理工程でサクッと完成するこちらは、梅干しとチーズの組み合わせが絶妙で絶品♡

何度食べても飽きがこない、おつまみにぴったりな一品です。

レシピはこちら♪

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