コレは居酒屋泣かせだわ……。「ナス」を使った爆速おつまみレシピ図鑑

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家飲みこそ美味しいおつまみを食べたいのに、いつも調理が面倒で市販品を食べてばかり……。
そこで今回は、爆速で作れる「ナス」を使ったおすすめのおつまみレシピをご紹介します♡
疲れて帰宅した日でも、これなら簡単なので作れそうですよね♪

megumi
megumi
2021.10.25

「ナス」を使った爆速おつまみ①ナスの甘味噌炒め

★簡単!ナスだけでOK♪【なすの甘味噌炒め】出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにナスがあれば、あっという間に完成するのがこちら♪

ナスを炒めたら、味噌やみりんなどを使ってパパッと味付けをするだけなので、爆速で完成しますよ♡

短時間でおつまみ作りたいときに、ぜひ参考にしてみてほしいレシピです。

◆★簡単!ナスだけでOK♪【なすの甘味噌炒め】

「ナス」を使った爆速おつまみ②ナスとハムの醤油炒め

ナスとハムの醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ほぼ味付けいらずで爆速で完成するのが、ナスとハムの材料2つを使って作るこちらの炒めものです♪

ハムに塩気があるので、材料2つを炒めたら香り付け程度に醤油を回しかければOK♡

簡単に作れるうえに美味しいおつまみ向けの一品なので、家飲みの際の定番になること間違いなしですよ。

◆ナスとハムの醤油炒め

「ナス」を使った爆速おつまみ③水ナスと生ハムのサラダ

とっても簡単!水ナスと生ハムのサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

皮が柔らかくアクが少ない水ナスを使えば、イタリアン風のサラダを爆速で作ることができますよ♪

水ナスと一緒に使う食材は、生ハム!
オリーブオイルと塩こしょうで味を調えるだけで、クセになる絶品おつまみが完成します。

ワインに合うおつまみがわからず、どうしてもいつも市販品で済ませてしまうという人は、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

◆とっても簡単!水ナスと生ハムのサラダ

「ナス」を使った爆速おつまみ④ナスと納豆のキムチ和え

冷凍ナスと納豆のキムチ和え出典:www.recipe-blog.jp

ナスの食感を楽しめるようなおつまみを作りたいときには、冷凍ナスを使うと◎

キムチと納豆を使って作るこちらは、お酒と相性抜群でヤミツキになること間違いなしです。

驚くほど爆速で作れるので、ぜひ気軽にチャレンジしてみてください。

「ナス」を使った爆速おつまみ⑤ナスの焼き浸し

素材一品だけレシピ、簡単ナスの焼き浸し出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ナスを使って作る焼き浸しです。

実は作り方が想像以上に簡単で、ナスを焼いたらタレ浸すだけで完成するので、失敗しらず♪

爆速で家飲みおつまみを作りたいときに、ぜひマネしてみてほしいおすすめレシピです。

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