想像の斜め上を行くウマさ。「まいたけ」を使ったサボりおつまみレシピ

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香り高く食感が最高な「まいたけ」があれば、簡単調理でもあっという間に絶品おつまみが作れます♡
今回ご紹介するのは、どれもパパッと作れるサボりレシピばかり!
早速、おすすめのレシピをピックアップしていきます♪

megumi
megumi
2021.11.01

「まいたけ」を使ったサボりおつまみ①まいたけとナスの炒めもの

簡単に舞茸となすの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

まいたけとナスの材料2つを使って作るこちら炒めものは、切って炒めたら味付けをするだけでOK♡
これぞまさにサボりおつまみレシピです。

美味しさの秘密は、最後にごま油を使用して、香り付けをしていること♪

たったこれだけのさりげない工夫ですが、このひと手間が美味しさを引き出してくれます!

◆簡単に舞茸となすの炒め物

「まいたけ」を使ったサボりおつまみ②いんげんとまいたけの炒めもの

作り置きおかず☆お弁当にも!いんげんと舞茸炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

まいたけといんげんの材料2つを使って作るこちらの炒めものは、おつまみにぴったりな味と食感が魅力的♡

オリーブオイルを使って材料2つを炒めたら、岩塩で味付けをするだけで完成するサボりおつまみレシピですよ。
簡単なので、失敗しらずなのが嬉しいですよね♪

彩りが美しく、これ一品で十分食卓が華やぐのも◎

◆作り置きおかず お弁当にも!いんげんと舞茸炒め

「まいたけ」を使ったサボりおつまみ③ちくわとまいたけのマヨペッパー炒め

簡単!ちくわと舞茸のマヨペッパー炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにある材料でパパッと美味しいおつまみを作りたいときには、こちちのサボりレシピがおすすめ♪

まいたけとちくわの材料2つを使って作るこちらは、超簡単&時短で完成する、お酒と相性抜群な一品です。

ブラックペッパーをしっかり利かせると、簡単調理でも美味しく仕上がりますよ♡

◆簡単!ちくわと舞茸のマヨペッパー炒め

「まいたけ」を使ったサボりおつまみ④まいたけのマリネ

まいたけのマリネ 〜レシピ〜 とおうち花火出典:www.recipe-blog.jp

おうちに材料がまいたけしかなくても、あっという間に絶品おつまみを作ることができるのでご安心を♡

しっかり冷やすことで美味しさが引き立つマリネはいかがですか?
ナンプラーを使って味付けをするのが美味しく仕上がるポイント!

調理工程自体は簡単で、サボりながらでも作れるのが嬉しいですね♪

「まいたけ」を使ったサボりおつまみ⑤まいたけのカレーきんぴら

簡単!常備菜に!舞茸のカレーきんぴらと凶悪出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、まいたけだけで完成する、超簡単なカレーきんぴらです。

カレー粉と鷹の爪を使ってピリ辛味に仕上げているのでおつまみに◎

サボりレシピなので、時間がないけれど美味しいおつまみを作って家飲みをしたいというときにぴったりです。

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