BRUNO スチーム&ベイク トースター

【レシピ有】同棲カップル、夫婦に聞いた!調理家電活用おうちごはん

提供:BRUNO株式会社 LIFESTYLE

ライフスタイルブランド「BRUNO(ブルーノ)」が、全国の20〜40代のパートナーと同棲・同居している男女500名にアンケートを実施。コロナ禍のリアルなおうちごはん事情が明らかに!後半には、人気インスタグラマー3名による、BRUNO「スチーム&ベイク トースター」を活用した様々なオリジナルレシピを掲載しています♡

4MEEE
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2021.11.12

同棲カップル、夫婦に聞いた、おうちごはん事情

コロナ禍において、多くの人が自宅での食事が増え、料理に手間をかけるように

コロナ禍の食事に関するアンケート

コロナ禍の食事に関するアンケート

コロナ禍における、”おうちごはん”事情について調査したところ、58.4%の人がコロナ禍において自宅で食事をすることが”増えた”と回答。3人に1人が自宅での食事・料理に”手間をかけるようになった”と回答しました。

オーブンレンジを購入するも、半数以上がオーブンレンジの全ての機能を使いこなせていない

オーブンレンジの予算に関するアンケート

近頃、定番の調理家電として浸透してきた「オーブンレンジ」。回答者500名のうちオーブンレンジを所有する250名を対象に、活用術について調査。まず、オーブンレンジの購入を検討する際の予算について聞いたところ、約7割(67.0%)が15,000円以上と回答。

オーブンレンジの機能に関する調査結果

オーブンレンジへの不満に関する調査結果

次に、日常的に使用している機能について質問したところ、レンジの核となる機能「あたため(91.6%)」が最も多く、「解凍、半解凍(67.6%)」「オーブン(55.2%)」機能も半数以上の人が日常的に使用していることや、「トースター(36.0%)」として使用している人も一定数いることがわかりました。

一方で、「脂や塩分のカット(10.0%)」「レシピ検索(8.0%)」などの機能を日常的に使用している人は1割以下。半数以上がオーブンレンジの「全ての機能を使いこなせない(56.4%)」と感じていることがわかりました。

トースター所有率は71.6%。求める機能は「パンがおいしく焼ける」「操作が簡単」

トースターに関する調査結果

また、回答者500名に向け、キッチンに並ぶことが多い「トースター」についての調査も実施。

現在どのようなトースターを持っているか質問したところ、約7割の人がトースターを所有し、パンを焼く機能のみがついている「単機能トースター」が主流でありながら、約2割はリベイク(温め直し)モードやスチーム機能も搭載された「多機能トースター」を所有していることがわかりました。

トースターへの不満に関する調査結果

トースターへの不満に関する調査結果

トースターへの不満点については「焼くのに時間がかかる(22.9%)」などの声が挙がりました。

トースターに求めることについては「パンがおいしく焼けること(62.4%)」「操作が簡単であること(41.8%)」と回答した人が多く、トースターには「短い時間で、手軽においしい食事を作れること」が求められていると考えられます。また、「値段の安さ(40.4%)」も重視されていることがわかりました。

多機能トースターで作っている料理「唐揚げ」「肉じゃが」……意外な活用法が明らかに

多機能トースターについての調査結果

約2割の人が所有していると回答した「多機能トースター」は、定番の調理家電として近頃徐々に普及しはじめているよう。今回の調査で、多機能トースターを所有している人に活用術を伺いました!

多機能トースターを使って作ったことがある料理を調査したところ、「トースト(75.6%)」に加え、「ピザ(60.5%)」「グラタン、ドリア(45.3%)」などが多くの回答を集めました。また、「クッキー(32.6%)」「ケーキ(27.9%)」などのお菓子や、「ローストビーフ(18.6%)」「唐揚げ(17.4%)」などのおかずを作っている人も見られ、多機能トースターはさまざまな料理を作る上で活用されていることがわかります。

さらに、多機能トースターで作れる意外なおすすめ料理を質問!下記のような幅広い活用法があがりました。

【意外な活用法も!多機能トースターで作れるおすすめ料理】

「肉じゃが」(東京都・28歳女性)
「目玉焼き」(福岡県・40歳男性、東京都・48歳男性)
「おでん」(東京都・48歳男性)
「茶碗蒸し」(大阪府・45歳男性)
「親子丼」(大阪府・39歳男性)
「パンケーキ」(三重県・30歳女性)
「ビーフシチュー」(愛知県・29歳男性)
「作るのは妻だが、クレームブリュレ。こんなの作れるんだ、と感心する」(東京都・23歳男性)
「シイタケの軸をシイタケに乗せて、マヨネーズをかけて焼く。焦げずに火が通って美味しい」(神奈川県・43歳女性)
「揚げない唐揚げ」(岐阜県・27歳男性)
「揚げない春巻き。春巻きの皮に長芋、大葉、チーズを乗せて包み、ごま油を両面に塗って3分ずつトースターで焼く」(愛知県・28歳女性)

パートナーに作ってもらえたらうれしい料理1位「唐揚げ(43.4%)」。リクエストされると”正直面倒”な料理ランキングでも上位に

パートナーと同棲・同居している人は、パートナーに手料理を作ってもらったり、振る舞ったりする機会が多いはず。そこで、「パートナーに作ってもらえたらうれしい料理」と「リクエストされると”正直面倒だな”と思う料理」を調査したところ、「作ってもらえたらうれしい料理」ベスト3にランクインした唐揚げ、ハンバーグ、トンカツが、「”正直面倒だな”と思う料理」ランキングでも上位に入る結果に。パートナーに作ってもらいたい”憧れの料理”は、”手間がかかって面倒な料理”でもあることが判明しました。

【パートナーに作ってもらえたらうれしい料理】(複数回答可)

1位 唐揚げ(43.4%)
2位 ハンバーグ(34.0%)
3位 トンカツ(24.6%)
4位 カレー(21.8%)
5位 グラタン(18.2%)

【パートナーからリクエストされると「正直面倒だな」と思う料理】(複数回答可)

1位 コロッケ(43.8%)
2位 トンカツ(32.6%)
3位 唐揚げ(26.0%)
4位 ローストビーフ(21.6%)
5位 ハンバーグ(18.0%)

毎日の料理が手軽においしく仕上がる「スチーム&ベイク トースター」

BRUNO スチーム&ベイク トースター

BRUNO スチーム&ベイク トースター

多くの人がオーブンレンジの機能を使いこなせていないことや、トースターにはパンがおいしく焼けることはもちろん、操作の簡単さが求められていることがわかった今回の調査。さらに、約6割の人がコロナ禍で自宅での食事機会が増え、約3分の1が自宅での料理に手間をかけるようになったことなども明らかになりました。

そこで知ってほしいのが、BRUNOから発売中の「スチーム&ベイク トースター」。トーストがおいしく焼けるだけでなく、毎日の料理が手早くおいしく仕上がる多機能トースターです!「作ってもらえたらうれしい料理」第1位の唐揚げをはじめとする揚げ物のような、調理・後片付けが面倒な料理もラクラク。

スチーム&ベイク トースターを活用することで、コロナ禍で増えたパートナーとの”おうちごはん”の時間が、もっと楽しくなるかもしれませんよ♡

<調査概要>
調査テーマ:オーブンレンジ、トースターの使用調査
調査方法:WEBアンケート調査
調査対象者:全国の20代〜40代のパートナー及び配偶者と同棲・同居している男女500名(内オーブンレンジ所有者250名、非所有者250名)
調査実施日:2021年9月28日〜30日
調査主体:BRUNO株式会社 

BRUNO「スチーム&ベイク トースター」活用レシピ

幅広い活用法で、毎日の料理をより楽しく豊かにするBRUNO「スチーム&ベイク トースター」。人気インスタグラマー3名が考案した、「スチーム&ベイク トースター」を活用したオリジナルレシピを公開します♪

■かぼちゃとマカロニとブロッコリーのグラタン

レシピ提供:miki

かぼちゃとマカロニとブロッコリーのグラタン

BRUNO スチーム&ベイク トースター

<材料>(2人分)

  • かぼちゃ…200g程度
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ブロッコリー(茹でたもの)…50g〜(お好みで)
  • 鶏もも肉(ベーコンでも可)…100g
  • マカロニ…50g
  • バター…10g
  • 薄力粉…大さじ2
  • 牛乳…350ml
  • コンソメキューブ…1個
  • 塩こしょう…少々
  • ピザ用チーズ…60g〜(お好みで)
  • パン粉…小さじ1
  • 刻みパセリ…お好みで

<作り方>

  1. かぼちゃは皮付きのままひと口サイズに切り、耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  2. 玉ねぎは薄切り、鶏肉はひと口サイズに切る。
  3. マカロニは袋の表記時間マイナス1分ほどの固めに茹でてザルに上げ、オリーブ油小さじ1(分量外)を回しかける。
  4. フライパンにバターを入れて熱し、1.2.3.の材料を入れて鶏肉の色が変わるまで炒める。
  5. 一度火を止めて薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  6. 火を付けて牛乳とコンソメを加え、3.のマカロニを加えてとろみが付くまで混ぜながら火を通す。
  7. 塩こしょうで味を整え、6.とブロッコリーを耐熱容器(グラタン皿)に入れピザ用チーズをのせる。
  8. パン粉を振りかけ、BRUNO「スチーム&ベイク トースター」(ノーマルモード/250度/5分)で焼き、刻みパセリをかける。

■鶏むね肉のチーズタッカルビ

レシピ提供:ささやん

鶏むね肉のチーズタッカルビ

BRUNO スチーム&ベイク トースター

<材料>(2人分)

  • 鶏むね肉…250g(1枚)
  • キャベツ…80g程度
  • コチュジャン…大さじ1
  • 醤油…大さじ1/2
  • にんにくチューブ…1cm
  • しょうがチューブ…1cm
  • みりん…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 一味唐辛子…大さじ1/2
  • ごま油…少々

<作り方>

  1. 鶏肉を小さめのひと口サイズに切る。
  2. 1.をポリ袋に入れ、調味料とキャベツを入れて揉みこみ、10分程度おいて味をなじませる。
  3. 耐熱皿全体に薄くごま油を塗り、具材を広げて入れる。
  4. BRUNO「スチーム&ベイク トースター」(コンベクションモード/200度/8分)で加熱する。
  5. 全体を一度混ぜてから中心を開け、チーズを入れてさらに8分加熱する。

■フレンチトースト

レシピ提供:はな

フレンチトースト

BRUNO スチーム&ベイク トースター

<材料>(1人分)

  • 食パン…1枚
  • 卵…1個
  • グラニュー糖…15g
  • 牛乳…80ml
  • バター…お好みで
  • オレンジ…お好みで
  • ブルーベリー…お好みで
  • メープルシロップ…適量

<作り方>

  1. 食パンを4等分に切る。
  2. 卵、グラニュー糖、牛乳をしっかり混ぜた液に食パンを30分程度浸し、冷蔵庫に入れる。
  3. グラタン皿に2.を入れ、バターをのせる。
  4. BRUNO「スチーム&ベイクトースター」(コンベクションモード/200度/15分)で焼く。
  5. オレンジ、ブルーベリー、メープルシロップをお好みでかける。

スチーム&ベイク トースターを使用したレシピをもっと知りたい方へ

おいしい時間をシェア!BRUNO 「スチーム&ベイク トースター」

BRUNO スチーム&ベイク トースター

いつもの朝のトーストが見違えるほどの味に、そして毎晩の料理が手早くおいしく仕上がるトースター。お惣菜は温めなおすだけで出来立ての味に。休日は、食パン4枚が一度に焼ける広い庫内でホールケーキやピザを焼いて、おいしさと時間をみんなでシェア。スタイリッシュなデザインで、お手入れも簡単。“わがまま”をかなえる、あなたのためのトースターです。

◆BRUNO スチーム&ベイク トースター
定価:15,400円(税込)

【スチーム&ベイク トースター】をもっと詳しく!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。