もっと早く知りたかった……。「白菜」で作る本格おつまみレシピ5種

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おうちで余ってしまいがちな食材を使って、パパッと簡単に本格的なおつまみを作ることができたら嬉しいですよね♡
今回は、冬本番を迎える前にマスターしておきたい「白菜」を使って作るおつまみレシピをご紹介します!
どのレシピもマネしやすいので、家飲みの際のおつまみに悩んでいるときに、ぜひマネしてみてくださいね。

megumi
megumi
2021.11.12

「白菜」で作る本格おつまみ①ロール白菜

たっぷり食べよう★ロール白菜出典:recipe.rakuten.co.jp

一見ロールキャベツのように見えるこちら、実はロール白菜なんです!

ロールキャベツでは、ひき肉を使って作る肉ダネが定番ですよね。
でも、こちらのロール白菜では、豚の薄切り肉を使っているところがポイント!

簡単に作れるうえに本格的で美味しい、おつまみ向けの一品です。

◆たっぷり食べよう★ロール白菜

「白菜」で作る本格おつまみ②白菜と肉団子のトロトロ煮

白菜と肉団子のトロトロ煮♪出典:recipe.rakuten.co.jp

身体が芯まで温まるこちらの白菜と肉団子のトロトロ煮は、居酒屋で出てきてもおかしくないくらい、本格的な美味しさが魅力的。

スープのような仕上がりで、汁まで美味しく食べられるのが嬉しいですよね♪

ジューシーで、いくつ食べても飽きがこない味も◎

◆白菜と肉団子のトロトロ煮♪

「白菜」で作る本格おつまみ③白菜ロール

ボリューム満点!簡単白菜ロール出典:recipe.rakuten.co.jp

たっぷりのひき肉を白菜で巻いて作るロール白菜も◎
ボリューム満点でお腹が空いている日でも満足できるおつまみ向けの一品です!

そのままでも十分美味しいのですが、ポン酢や辛子醤油などのタレにつけると、美味しさがグンとアップしますよ♡

見た目も味も本格的で、マネしてみる価値ありの一品です。

◆ボリューム満点!簡単白菜ロール

「白菜」で作る本格おつまみ④豚バラ肉と白菜の味噌バター鍋

♡豚バラと白菜の味噌バター鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約】出典:www.recipe-blog.jp

白菜を使って作るおつまみの中でも、冬の定番といえばやっぱりお鍋ですよね♪

白菜を使う鍋といえば、ミルフィーユ鍋が定番ですが、こちらの味噌バター鍋も絶品でおすすめですよ♡

想像以上に簡単に作れるうえに本格的なので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね。

「白菜」で作る本格おつまみ⑤鶏むね肉と白菜の中華あん

鶏むね肉と白菜の中華あん出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、鶏むね肉と白菜、にんじんなどのおうちにある野菜をたっぷり使って作るおつまみレシピです。

オイスターソースを使っているので、簡単に本格的な中華味を再現できるのが◎

こちらのレシピは、寒い冬に大活躍すること間違いなし!
体を温めながら家飲みを楽しむことができますよ♪

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