居酒屋泣かせだわ……。「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみレシピ

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保存の利く「魚肉ソーセージ」は、そのまま食べるものだとばかり思っていませんか?
しかし、魚肉ソーセージは、さまざまな料理に使える超優秀食材なんです♪
今回は、居酒屋で出てきてもおかしくないほど本格的な一品を作れる、おすすめのおつまみレシピを特集します♡

megumi
megumi
2021.11.11

「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみ①激うまポテトサラダ

店の惣菜より褒められた!我が家の激うまポテトサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、おつまみの定番ともいえるポテトサラダのレシピです♪

市販のものとは違って、好みの材料を入れられるのが、手作りの最大の魅力ですよね♡

ぜひ入れてみてほしいのが、魚肉ソーセージ!
美味しさがグンとアップして、本格的な一品に仕上がります。

◆店の惣菜より褒められた!我が家の激うまポテトサラダ

「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみ②魚肉ソーセージを詰めたゴーヤの天ぷら

ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪出典:recipe.rakuten.co.jp

見るからに本格的な仕上がりのこちらもおすすめです。
なんと輪切りにしたゴーヤの中に魚肉ソーセージを詰めたら、衣をつけて揚げるだけ!

パパッと簡単に作れるおつまみ向けの一品なので、家飲みをする際に登場回数が多くなること間違いなしです♪

◆ビールのおつまみ ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪

「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみ③プチアメリカンドッグ

魚肉ソーセージのプチアメリカンドッグ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

魚肉ソーセージを使って作るおつまみの中でも、イタリアンバルで出てくるような本格的な一品といえば、アメリカンドッグが頭に浮かぶ人も多いのではないでしょうか?

そこでおすすめしたいのが、魚肉ソーセージにホットケーキミックスで作った生地をつけて、油で揚げるだけのこちらのレシピ♪

この2ステップで、あっという間に本格的なおつまみが完成するので、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

◆魚肉ソーセージのプチアメリカンドッグ♪

「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみ④レタスと魚肉ソーセージの生春巻き

ぐんまクッキングアンバサダー♪おつまみにも!群馬県産レタスと魚肉ソーセージの生春巻き出典:www.recipe-blog.jp

ライスペーパーを使って生春巻きを作るなら、彩りを意識すると本格的な仕上がりになりますよ♪

家飲み用のおつまみにするのであれば、コスパ抜群で美味しい魚肉ソーセージを具材に選ぶと◎

レタスやキュウリ、にんじんなどの野菜と一緒に魚肉ソーセージを巻くことで、程よく塩気を感じる味わい深い一品が完成します。

「魚肉ソーセージ」で作る本格おつまみ⑤魚肉ソーセージとキャベツのカリーヴルスト風炒め

魚肉ソーセージとキャベツのカリーヴルスト風炒め出典:www.recipe-blog.jp

ドイツ料理の1つである「カリーヴルスト」は、おつまみに最適♪

魚肉ソーセージとキャベツでこちらを再現するときには、カレー粉を使って味付けをすると◎

スパイシーな味付けがクセになること間違いなしの本格的な一品です。

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