Q.「花椰菜」はなんと読む?
「花椰菜」は、西洋野菜の一種でキャベツの変種の名称です。葉が球形にならないことと、中心部に出る白色のつぼみの大きなかたまりが特徴で、食用として親しまれています。
この言葉ですが、なんと読むでしょうか?
Answer
正解は「カリフラワー」♡
「花椰菜」は、別名「花キャベツ」「花甘藍」と呼ぶことも。
「花椰菜」はキャベツの仲間であることから、花のようなキャベツという意味で名付けられたといわれています。
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