どうしよう、箸が止まらない……。「ひき肉」で作る爆速おつまみレシピ

Gourmet

美味しいおつまみを作りたいとは思っていても、疲れている夜の時間帯にキッチンに立つのを面倒に感じてしまうのが本音ですよね……。
そこで今回ご紹介するのは、時間をかけずに美味しいおつまみが作れる爆速レシピ!
冷蔵庫に入っている可能性が高い「ひき肉」を使って作るレシピの数々は、必見ですよ♡

megumi
megumi
2021.11.29

「ひき肉」で作る爆速おつまみ①キャベツの梅ひき肉キャベツ

キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉とキャベツを甘辛い味付けで炒めて、お皿に盛り付けたら、かつお節と潰した梅干をのせるだけ。

超簡単&短時間で作れるこちらは、キャベツの甘みとひき肉の旨味のバランスが絶妙で、ヤミツキになること間違いなしです♡

爆速おつまみレシピなので、疲れている日でもパパッと調理を済ませられますよ!

◆キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ

「ひき肉」で作る爆速おつまみ②焼き肉のタレ味のそぼろ豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐とひき肉があったら、ぜひそぼろ豆腐を作ってみてください♪

一見麻婆豆腐のように見えるこちらは、実は焼き肉のタレを使って味付けをしているので超簡単♡

疲れているときでも手間に感じない、おすすめの爆速おつまみレシピです。

◆焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

「ひき肉」で作る爆速おつまみ③さつまいもとひき肉の甘辛炒め

ココナッツオイルで❤薩摩芋&合挽き肉の甘辛♪出典:recipe.rakuten.co.jp

意外にも相性抜群なさつまいもとひき肉で作る、こちらの炒め物もおつまみに◎

こちらも爆速レシピで作ることができますよ。

ココナッツオイルをフライパンに敷いて炒めたら、甘辛く味付けをすると絶品です♡

◆ココナッツオイルで❤薩摩芋&合挽き肉の甘辛♪

「ひき肉」で作る爆速おつまみ④オクラの梅そぼろ和え

ひき肉で美味しく!オクラの梅そぼろ和え出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱で調理が完了するこちらは、顆粒だしやめんつゆなどの、おうちにある調味料を使ってパパッと時短で作ることができるのが魅力的♡
使う食材がひき肉とオクラの2つでOKなので、コスパ抜群なのも嬉しいですよね!

梅干しを使って酸味を利かせればお酒のおつまみにぴったり♪

パパッと作れる爆速レシピなので、ぜひ気軽にチャレンジしてみてください。

「ひき肉」で作る爆速おつまみ⑤オムレツのひき肉あんかけ

ふわふわたまごのひき肉あんかけ。〜味つけいろいろ!「ひき肉炒め」のボリュームメインおかず5選〜出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するおつまみ向きの一品は、ひき肉を使ったあんかけをのせたオムレツ♡
こちらも爆速レシピで作ることができますよ。

ふわふわの卵の上にのせたとろみのあるあんかけが絶品で、ヤミツキになること間違いなしですよ。

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