こりゃ飲みすぎちゃうよ……。「ゆで卵」で作る早ウマおつまみレシピ

GOURMET

いつもだったら塩をつけるだけでそのまま食べてしまう「ゆで卵」ですが、実はおつまみを作るときの食材として役立つんです!
今回は、時間がないときでもパパッと作れる早ウマおつまみレシピをご紹介します。
家飲みおつまみに悩んだときに、ぜひ参考してみてほしいおすすめレシピばかりなので、必見ですよ!

megumi
megumi
2021.12.02

「ゆで卵」で作る“早ウマおつまみ”①ゆで卵と塩昆布マヨ和え

☆ゆで卵と塩昆布マヨ和え☆簡単で美味しい♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ゆで卵をフォークの背で潰したら、ゆでたブロッコリーと塩昆布、マヨネーズで和えれば、あっという間に絶品サラダの完成!

食べ応えがあってお酒と相性抜群な、おすすめの一品です♡

失敗しらずな早ウマおつまみレシピなので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいのが魅力的ですよね。

◆☆ゆで卵と塩昆布マヨ和え☆簡単で美味しい♪

「ゆで卵」で作る“早ウマおつまみ”②卵サラダ

失敗したゆで卵の使いみち☆卵サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

ゆで卵って、おうちで作ると爆発してしまったり好みのゆで加減にならなかったりと、失敗してしまうことも多いですよね……。

そんなときに、ぜひチャレンジみてほしいのがこちらの早ウマおつまみレシピ♪

失敗してしまったゆで卵を潰して、小口切りネギ・明太子・マヨネーズを和えれば、絶品おつまみに大変身させることができますよ♡

◆失敗したゆで卵の使いみち☆卵サラダ

「ゆで卵」で作る“早ウマおつまみ”③納豆のスタッフドエッグ

クリスマスにも☆納豆のスタッフドエッグ出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目がおしゃれなこちらのスタッフドエッグは、実はゆで卵と納豆があれば瞬時に作ることができるんです♪

さまざまなお酒と相性抜群なので、家飲みをする際のおつまみにもってこいですよ♡

納豆とゆで卵の黄身、調味料を混ぜたら白身に戻してお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかければ完成!
かなりお手軽な早ウマおつまみレシピです。

◆クリスマスにも☆納豆のスタッフドエッグ

「ゆで卵」で作る“早ウマおつまみ”④ブロッコリーとゆで卵の和風サラダ

♡ブロッコリーとゆで卵の和風サラダ♡【#簡単レシピ#副菜#時短#節約】出典:www.recipe-blog.jp

お肉を使わず食べ応えのあるおつまみを作りたいときには、こちらの早ウマレシピがおすすめ。

使う材料は、ゆで卵とブロッコリーの2つでOK♡

調味料やかつお節と一緒に和えて、お皿に盛り付けるだけで完成するので、短時間で調理を済ませたいときに最適ですよ♪

「ゆで卵」で作る“早ウマおつまみ”⑤ゆで卵のよだれ鶏風激辛ソースかけ

ゆで卵のよだれ鶏風激辛ソースかけ、ゆで卵ともやしでコスパおつまみ!出典:www.recipe-blog.jp

一見難しそうに見えるこちらですが、実は半熟ゆで卵によだれ鶏風の激辛タレをかけるだけで完成するので超簡単♡
これぞ早ウマおつまみレシピです。

ゆで卵のまろやかな味と激辛タレが相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしですよ。

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